作者totoro3 (totoro)
看板Coffee
标题[闲聊] 古坑咖啡
时间Sat Oct 30 23:13:06 2004
贴篇新闻
虽然对很多人来说
这好像不算新闻
http://tw.news.yahoo.com/041030/43/145to.html
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古坑咖啡混用进口豆 冲击商机
【中央社 】 (中央社记者叶子纲云林县三十日电)标榜台湾咖啡原乡出产的古坑咖啡,
近年来成为市场新贵,古坑山区的庭园咖啡餐厅吸引慕名而来的人潮,然而传闻多时的古
坑咖啡是否本土豆与进口豆混用或鱼目混珠的质疑,终於爆发引起议论,对於正如火如荼举
办的台湾咖啡节及咖啡产业的商机与形象的冲击程度,有待进一步观察。
古坑咖啡混用进口豆引起争议,媒体大篇幅报导,业者表示,咖啡产业与形象不免受到冲
击,其中争议的焦点在於古坑咖啡是本土豆与进口豆混用、或是鱼目混珠且根本就是进口
咖啡豆打着古坑咖啡招牌而用高於进口豆的价格出售,业者认为,因为古坑咖啡近年来实
在太红了,可能因此引起商业竞争下的眼红效应。
古坑咖啡品牌有二十多种,不管是三合一、二合一即溶包或是单杯咖啡,因为各家品牌参
差不齐,已经引起消费者质疑形象的信用度,致力推广咖啡产业的古坑乡长谢淑亚今天表
示,咖啡文化亟待建立,「古坑咖啡」的商标亟需注册,更需要有一套规范办法,才能永
续经营。
谢淑亚六年前就任乡长,从民国八十八年开始推动「台湾咖啡」系列活动,一年比一年热
闹,更为了将台湾咖啡原乡在云林古坑的形象建立起来,去年与云林县政府、古坑乡农会
等举办第一届台湾咖啡节,一炮而红,今年咖啡节结合更多民间企业参与,系列活动将热
烈进行到十二月底才结束。
古坑咖啡标榜台湾咖啡原味,吸引咖啡族群趋之若鹜,但是在品牌制度尚未建立、咖啡文
化尚未深耕之时,古坑咖啡形象的公信力,却爆发本土豆与进口豆混用、进口豆冒充本土
豆出售的争议,一个才刚要蓬勃发展的产业,就遭到暴风雨的洗链,是否会沦为商业竞争
的牺牲品,有许多人仍相当有信心认为不会动摇,然而最後演变会如何,仍有待观察。
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我不在家,就在咖啡馆.
我不在咖啡馆,就在往咖啡馆的路上
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※ 编辑: totoro3 来自: 203.67.147.38 (10/30 23:21)
1F:推 jordan325:说句实在话...搞不好...加了比较好:P 61.31.171.197 10/30
2F:推 Caracal:加了会比较好.不只古坑市面上惠荪亦多混豆 218.160.236.6 10/31
3F:推 totoro3:所以...我爱台湾~台湾咖啡万岁~~XD 203.67.150.67 10/31
4F:推 xorry:那改喝阿里山咖啡. 220.141.251.240 10/31