作者ikeaC (一个人的咖啡舞)
看板Coffee
标题Re: 8/27实验日主题:器材实验之二 French Press눠…
时间Sun Aug 29 23:54:46 2004
※ 引述《Arny (Arny)》之铭言：
: ※ 引述《larukas (迷雾中的王者 N )》之铭言：
: : arny兄可否分享一下
: : 本周及上周的实验结果呢?^__^
: 一定会的 只是需要时间.....
: 最好还是记得每次的实验抽空来参加比较即时:p
周五晚上真是辛苦arny前辈了...
光是一杯杯地倒着咖啡，也够累的....
我要说的是，很感谢有这样的机会，去做这次尝试
『法国压在各种浸泡时间的不同，所呈现的差异』
也让我找到了自己比较喜欢的浸泡时间点
还发现自己对於苦味好像没什麽区辨能力啊
虽然，说实话....我还是比较喜欢手冲和赛风呈现出来的口感
然後，再说一个实话....
那天的卡布，入口时的香气很明显...可是余韵不足耶（^_^"）
奶泡比也跟我理想的卡布有点差距
不过同行的友人，倒是赞不绝口
改明儿个，等身体好一点...会再过去尝试和请教
因为现在的、小小的coffee lab感觉真的挺好的呢
--
思念 是一种对於往日的回甘 在後脑杓骚动蔓延
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.64.145.45
1F：推 gashchou:呵..那天旁边的原来应该就是你罗.. 219.84.72.26 08/30
2F：→ ikeaC:那一副死脸的家伙？！...不不不不是我... 61.64.79.114 08/30
3F：推 larukas:我也喜欢现在coffee lab 的感觉^^ 218.165.57.1 08/30
4F：→ larukas:那天我跟godkin坐在吧台边 ^^" 218.165.57.1 08/30
5F：推 Rainsalt:话说 几年前 我也曾经是这样 210.66.111.116 08/30
6F：→ Rainsalt:这样走进并喜欢上coffeelab的..... 210.66.111.116 08/30
7F：推 ikeaC:但... ... ... .还无法爱上那儿的咖啡.... 61.64.80.120 08/30
8F：推 Rainsalt:是还需要补充柠檬香帅吧台吗 ? :D 163.25.116.124 08/31
9F：→ ikea:嘿嘿... 61.64.136.207 09/01