作者gashchou (等人来闹的基因)
看板Coffee
标题[讨论] 天母里约
时间Thu Jul 8 21:38:02 2004
今天吃完晚餐以後,想说记得里约是七点以後开,所以就骑车去看看。
到了天母北路的那座小桥,果然看到小小的灯亮着。
仔细看了一下门口,
营业时间是周二到周五晚上七点半到九点半,例假日是早上十一点到晚上九点(好像是)。
门口有一台烘焙机,进门以後还有一台小的,然後就是老板的吧台了。
店面小小的,灯光昏黄,有点蛮怀旧的感觉。
里面有三张桌子,十张椅子,门外也还有两张桌子,假日的下午坐外面应该蛮悠闲的。
义式咖啡的价钱跟E61一样是走低价路线的,另外还有卖手冲,老板是用法兰绒唷。
他们的Menu是用粉笔写在黑板上,字写的很工整漂亮。
看到他的Expresso跟E61一样有卖冰的,就点来喝看看。
老板个人偏好可娜豆,所以他的配方里放一定比例的可娜豆,然後口感着重在body与甜味
他的冰Espresso就是煮好以後直接与冰块混合(不知道E61是怎样做),
然後加入一点糖与奶泡,喝起来不会酸,有着些许可娜豆的坚果味。
後来跟老板聊天,他说他自己的喜好是比较喜欢把豆子烘的有点甜味跟厚实感,
所以他的肯亚也是烘比较深一点,酸味不会那麽明显。
後来我又在喝了一杯哥伦比亚,跟Jones大烘的不一样,J大烘的酸味比较明亮,
里约的入口是比较厚实的感觉,酸味要等冷一点才会出现,而且也比较温润一点。
老板白天应该还有别的工作,所以才会这样开店。
来店里的感觉大多就是附近的人,来喝杯咖啡顺便闲话家常一下。
今天还遇到另一个客人,是把里约当作是蹓狗的中间休息站。
假日想要一抹悠闲的话,可以来里约的外面坐坐。
地址:天母北路99号
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等待....
人的一生中有多少次的等待....
错过....
人的一生中有多少次的错过....
等待与错过....
就像是 DNA double helix 的两股一般....
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