嗯 家住嘉义的我 多年来一直听闻中正大学湖畔咖啡馆的咖啡不差 昨天临时起意就去了... 店里空间不大 以浅木色为主调 装潢相当简单 所供应的咖啡和点心就是用粉笔写在小黑板上 先点了一杯卡布(店内的非黑咖啡只有康宝蓝和卡布) 後来对锔烤的餐点起了兴趣 被请到了户外的座位(怕影响店内气味) 这杯热卡布(80元)的份量极小 大概就比espresso杯多一点点 基底是店内的综合咖啡豆 这杯卡布是是我喝过份量最少 但风味最丰富的一杯 甘甜度高 微酸 配合上细致的奶泡 轻啜了一口就想叫第二杯阿 ^^ 不过第一次来 蛮好奇其他单品做的如何 就又跑进店里点了耶加雪啡(50元)(我一时眼花 竟然跟老板说我要耶加雪ㄎㄚ 真糗 ^^") 拿到的是一杯以espresso杯盛装的americano 嗯 该怎麽形容它的风味呢 一杯带咖啡香的淡柠檬汁吧 酸味非常的明显 甜味则没什麽特别感受 第一次的精品咖啡之旅 就这麽结束罗 感觉还不错 会想再去 不过似乎也感受到了要推广义式浓缩的难处 这种份量 一般人是要皱眉的...... ^^ --

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