※ 引述《aarzbrv (4/20视小资讯之夜)》之铭言： : ※ 引述《ymmaster (硕)》之铭言： : 同意. : 不过个人觉得在种类上不容易看到很特殊少见的豆子.... 特殊是不特殊啦... 味道挺特殊的 目前哈亚是我喝过风味最强烈的店 (以他跟日本kimo豆进的) 每一支豆子跟其它台北大部份的店比较 其它店都变的太龟毛了 如果金舌头大赛全以哈亚的豆子当原料 那大概会有80%的人是冠军 巴西就是巴西(正确说,是不像你喝过的巴西....目前我没喝过比哈亚好喝的巴西) 瓜地马拉,雅加雪夫,坦尚尼亚 每支特色都相当明显 不用费尽心思的去找舌头上的味道 该酸的绝不手软 我喝过最酸的安提瓜也是在哈亚 酸到我差点喝不完 当然每批进口的kimo豆品质也会有波动 但比起台北任何一家自烘店的单品 我只能说稳定不少 当你期待喝到一杯就是那个味的单品时 哈亚绝对是不二选择 : : 老板是一个对咖啡很有热诚的日本人 : 该店店面大小, 与台北永和的 E61差不多(桌子多一两张). 有地下室喔~~~~~ : 该店店主个性, 与台北永和季节香的男店主很像, 我觉得. 喔....他.....很.........闷..........骚........(逃~~~~) : 店的装璜风格颇为乾净明亮(草绿色系), 往来者以熟客人为主. ㄟ~~~都是上班族居多 有很帅的已婚男性数位 有神人数位..... 美女方面较缺乏 (最美的少妇已移民加国) 明星类有 五月天阿信,江美琪 : 昨天下午一次去店内点单品, 询问了店主才知道在台湾开业前 : 就在日本从事咖啡经销生意. 他是很谦虚的人, 向他提到了其他 谦虚是民族性:P 他是个超乎想像认真的咖啡狂....... : 台北类似的店, 他也希望有空去参考. 接着我也尽举手之劳, 把 ㄟ.....应该是不用啦 因为他有兴趣的是单品 单品可以让他有参考价值的店不多 拿豆子的通路搞不好也输他...(毕竟是日本) : 目前店内的文件较详细, 该店也希望接下来这些资讯都能上线. 那就辛苦老板娘的努力翻译啦~~~~~ --

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