今天 第一次见识到这麽多的煮法...所有的咖啡冲煮法今晚都一次喝到了.... 虽然每种都只喝了一点...但全部加起来的结果就是...现在完全的亢奋状态!! 不过真的很过瘾!!看到大家都把所有的家伙都搬出来了~~~辛苦大家了!! 第一次看到[手冲]煮法...实在感觉很新奇呢~~ 不过...大中小水流要练习一阵子吧....还有好棒的铜壶...嗯~实在好贵~~~ 谢谢berg的耐心指导呦!! 还有两位煮[SYPHON]的仁兄(版主及某仁兄(抱歉忘了ID)谢谢你们!! 煮了好几次让我们都喝到...辛苦了!! 两个人完全不同的煮法...真是让我看得目瞪口呆!!! :P 实在觉得这真是种深奥的技术....对於我这个新手困难度很高... 另外的[摩卡壶]就没看得很清楚....完全不了解其构造~ 所以有看没有懂...觉得很可惜___没学到!! 同时也是今晚喝最浓的咖啡了...印象深刻!! 再来就是[法国压]了...也是第一次喝法国压泡出来的咖啡... 用的豆子好像是耶拉雪夫...喝起来感觉很滑顺...个人很喜欢这种味道~~~ 同时也觉得比後来手冲壶泡出来的顺口...个人意见搂~~ 还有版主示范的[懒人一分钟煮法] 对我这种懒人真是蛮不错的方法!! 以前都一直以为这种方法煮出来的会不大好喝...没想到其实还不差~~~ 下次想喝咖啡又不想花大钱就可以试试了... 家里只有煮出来普普的简易美式咖啡机... 这次实在是让我大开眼界了!! 之前在诚品CAF'E做过一阵子的吧台手...不过我们用的是全自动咖啡机... 所以其他的都完全不会...今天实在让我学到很多呢!! 谢谢大家~~~不好意思...不记得大家的ID... 谢谢你们的慷慨提供器材跟豆子...还有熟练的技巧~~~~ 希望下次还有机会见识到大家的深厚功力喔!!!!!!! 版主辛苦了!!还请我们吃三明治... 还辛苦的把磨豆机搬来...连画架跟小黑板都是自备的... 还坐TAXI来...实在是太用心了... 谢谢版主喔!!!!!! 我是一直潜水中的新手啦~~~~~ -- 你的心是否也有一扇窗 寂寞时也会抬头看一看 当时的月光 後来是否也出现在你善变的心上 像我一样 无处可藏 蓝色月光 淡淡心酸.... --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 210.208.150.17