作者mayes (会唱歌的墙)
看板Coffee
标题Re: [讨论] 好深奥的义式咖啡丫~~~~
时间Tue Dec 2 22:38:12 2003
※ 引述《iyasu (bomb)》之铭言:
: ※ 引述《jordan325 (b4y7)》之铭言:
: ^^^^^^^^^^
: 这里是扩大自己的经验,把自己的经验强扩大到他人身上..
: : 是吗?
: : 我非酸不喜.....
: ^^
: 这是个人经验描述
: : 非漂亮的算不叫好....
: : 明明就是酸...
: : 酸跟甘就是不一样....
: 这里是对酸和甘的不同认知..不过酸和甘味道实在差很多..
: 你会把柠檬汁的酸味认为是「甘味」吗?
: 你会把樱桃、橘子、柳丁的酸味说成甘味吗?
: 不会吧..
: : 难道您没喝过甘的咖啡吗?? 由酸引出来的甘... 我可以煮给你喝
: : 每个人对咖啡的品味都不尽相同 你喜欢喝就是一杯好咖啡不是吗?
: : 何必去针对他人呢
: 难道您没喝过很棒的,酸的咖啡吗?难道你没喝过不酸但是有甘味的咖啡吗?
: 两者不一定有关的,jordan大概会煮出来这种咖啡,但是不一定想给你喝..:P
不好意思 这我也煮的出来...我很大方 要喝请连络 :p
也请你别将我的话给扭曲了
: 每个人对咖啡的品味不相同,可是酸味和甘味就是不要混起来讲..
: 你可以不喜欢酸味,但是不要把酸味存在的事实扭曲了
酸当然存在 请问醋酸你喝吗 他会回甘吗
果酸当然存在 但它就是会回甘 你说它是酸还是甘 见人见智
我重头到尾并无否认酸的存在...不是吗^_^
而原本这篇的作者 就已表明说 这完全是他个人见解...所以当然有主观意识在
所以在加入那些字眼 也无妨吧
我承认我的多话...有冒犯之处请海涵 每个人对咖啡的感受不同 何必字斟句酌
呢 这才是我的重点
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