作者sheshen (拔智齿...痛!!!)
看板Coffee
标题[问题] 问些有关塞风的问题
时间Wed Nov 12 17:04:50 2003
小弟是最近接触咖啡的新手...之前是完全不喝咖啡的
最近因为在丹堤打工所以兴起自己煮咖啡的念头
话说回来我在第一次团购的时候买了Hario的TCA-3还有半磅的曼特宁熟豆
但是呢...因为之後没几天就因为拔智齿的关系
阿...总之就是东西都还没有动就是了
直到今天才煮了我的第一杯咖啡...
不过味道阿....真的是超难喝的阿
淡的跟水一样而且也没什麽香味ㄝ
感觉很像是店里的美式咖啡一样
不知道是不是我咖啡粉加太少了呢?
我水大概用到壶上标示两杯的地方在下来大概1cm左右的地方吧
然後咖啡粉则是用附赠的那只量匙倒了一满匙
这样的比例对吗?
说明书上说一杯的话大概10g的咖啡粉...一匙有10g吗?
拜托帮帮我....谢啦!!!
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心 因为宽容 显得真
爱 因为宽容 才被看见
幸福 是懂得放手才开始......
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◆ From: 210.64.246.217
1F:→ haur:我以为.....一匙粉配一匙水差不多...... 推 140.112.62.101 11/12
2F:→ subman:嗯..如果这样的水量大约是150~180cc,比例 推140.112.212.183 11/12
3F:→ subman:初抓1:10(豆子克数:水cc数)约需两匙豆子:) 推140.112.212.183 11/12