作者Rainsa1t (Rain)
看板Coffee
标题天母Tuscan抢先报
时间Fri Aug 15 01:02:00 2003
其实说抢先报,是有点恬不知耻,在subman和也有看板的吧台面前卖弄了。
总之,
今天版主波出板聚地点,
我也正巧来到天母,就一路摸索着过去,猜测会不会遇到熟悉的吧台先生:p
首先必须推崇一下整整两大页的精品咖啡介绍,
贴心的导读四大分类,
内容写的很详尽,
亏得自然组出身的实验派,地理和国文造诣还都要很高才行呢:)
咖啡的价格不贵,
单品价钱分三级:
130,180(Kona Extra Fancy Captain Cook和Yauco Selecto两种),250(BL Mavis Bank)
所以,用130也可以喝到Yamen Sanani,Kenya AA+ Samburu,Tazania PB等....
义式的部分,espresso 90,卡布110,拿铁120。
在咖啡上来之前,先享受了以前共事的女吧台招待的点心,
据说是福华的蓝莓cheese cake,味道还算浓郁,比yummy大片也好吃不少:)
另有堤拉米苏,
但朋友此时取出一幅新作品,是一桢要送给我的咖啡杯版画,
在我太愉快地忙着赏画之余,堤拉米苏就一口不剩地被吃光了 :(
我点了Sanani,
并在女吧台提醒"最近的Yirgacheffe比较不香"之下,帮朋友点了Samburu。
Sanani一上桌就飘来甚浓的巧克力香气,味道醇厚而body乾净;
Samburu明显漂亮的酸,却又不是浅烘的植物酸味,
酸味入口後不泛开,渐次浓厚,回甘。
阔别一年,刮目相看,
这两杯咖啡的表现真的都颇具水准:)
不过女吧台不断怀疑是我装客气
後来又直说是这两支豆子烘得好:p
约莫坐了三小时,我们离开准备去二子山吃猪排饭。
吃了蛋糕,喝了咖啡,叙了旧,还浏览了一下店里的杂志和陈设,
最愉快的结尾,莫过於发现 到
8/15为止,店内所有产品一律六折。
(最後一天罗!!)
是的,所以我今天吃了一顿只要78元的下午茶。
新店开张,Tuscan算是漂亮的开始啦!
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