作者thousan (thousan)
看板Coffee
标题泡好一杯冰咖啡
时间Thu May 1 14:46:53 2003
最近天气热了起来
我开始尝试泡冰咖啡
我发现了几个困难点,希望大家可以指点一下
在我用虹吸式泡好我所要的黑咖啡後
我将杯子放入冰块...加入热咖啡...加入冰牛奶...
第一口..好喝...第二口...明显的味道变淡...因为热咖啡融化了冰块
第三口咖啡的味道...完全被融化的冰块水和牛奶给盖掉了
第二次..我将热咖啡放冷...这是一个不得已的选择...因为我知道冷咖啡是酸的
不过我还是试了....但是在喝了第一口後.....懊恼不已....所以来此...
给点建议吧!不然这个夏天我得开着强冷喝着塞风热咖啡
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1F:→ subman:建议你咖啡煮浓一点...再试试看..:) 推140.112.212.183 05/01
2F:→ subman:不然冰块用咖啡去做..就不至於稀释太多 :) 推140.112.212.183 05/01
3F:→ liyoung:我都在宿舍流汗喝热咖啡 :p 推 140.112.242.78 05/01