作者Rainsalt (每一个恍惚的瞬间。)
看板Coffee
标题Re: 有没有人对花莲咖啡馆来的豆子有兴趣呀 试试看 …
时间Mon Apr 28 03:12:20 2003
※ 引述《ACAIA (老头)》之铭言：
: 听起来真不错，大概炒得很棒。
: 加奶配方一般喜欢口味重些，我比较怪，我喜欢弄得浅一点，
: 二爆初，甚至一爆完的浅豆，反而对我的胃口：P
: 做成卡布容易和奶泡融合，不易分层，口感轻松滑顺，
: 闻起来有类似坚果类的香味。
不过我也要直说，这支曼特宁最好的味道都在"香味"上了
喝起来，倒是层次不够丰富。我是觉得真的烘太深有影响。
题外话，最後一点点豆子(不够煮一杯的)
我放了两个礼拜多吧，在高温潮湿的宿舍...
今天打开，当然是完全走味，
但那味道十分十分熟悉....
晚上经过一家Starbucks门口，福至心灵地跑进去嗅嗅她们的豆子，
说真格的，
闻起来还真够像。 :p
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爱猫的女人 爱恨都无声
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1F：→ wandering:推烘深、放久、高温潮湿很像史塔八 :P 推218.172.136.196 04/28
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3F：→ Winers:哈哈哈～忍不住想推～恶毒的很真实～ 推 210.85.55.230 04/29