作者ouch (消失的福隆)
看板Coffee
标题Re: 发现有趣的现象与心理
时间Tue Apr 1 01:07:15 2003
※ 引述《JacyLee (....)》之铭言:
恕删~
: 而看到某史塔网友写的东西..
: 他说到一些所谓「大众」「小众」的现象..
: 譬如听古典的为小众,听流行的为大众..
: 但小众瞧不起大众的品味..
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说实在的,虽然也许你个人没有瞧不起
但这点的确是事实
我都不否认我偶尔会表露出不屑连锁咖啡店的想法,
正如前一阵子常有人会一提到星巴克的东西就谯得很厉害
这一点是事实吧...绝对不会是只有看的人的心态问题
我自己都承认我很喜欢揶揄星巴克老是推一堆不像咖啡的甜死人的饮料
但随着有些人愿意从连锁店饮用习惯的版友开始想接触不一样的咖啡
我认为应该要减少这种心态,
因为,这一点,我自己也在学习,不要去嘲弄不屑那些被误导的顾客
的确正如音乐的问题,
听非主流的音乐(无论是古典/爵士/跨界/前卫/电子/另类/独立厂牌)
往往会很自然的对市面上排行榜主流嗤之以鼻
这真的是常态,
但是,文化的力量,往往今日的前卫者/先入者/理想者,
可足以影响後来的主流,
咖啡正也是文化重要的产物,
所以我说我很赞同你所提到下面这一段
: 我们的论点,通常在於「咖啡」本身的好坏..
: 而不在於一家店的顾客水准或选择..
: 更不会觉得去喝史塔的人不懂咖啡..
: 他们当然懂咖啡..只是我们希望他们能嚐嚐更好的东西
:
: 咖啡的世界真的非常迷人....
: 如果只是停在入门而无法喝到好喝的咖啡
: 那真的是人生一大憾事..
上面这一段真的是相当积极的一种想法
: --
: 感觉上....小众并不会瞧不起大众..
: 反倒是大众瞧不起小众了..XD..哈..
:
加了这一段,
不是酸溜溜的吗?
更何况这样写,
你认为会有所帮助那些原来死忠的星巴克迷会更想认识咖啡吗?
前面那段那麽积极看法的文章是不是自打嘴巴了呢?
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: → jordan325:写的人没有挑衅意味,是看的人有 推 140.112.7.59 03/31
相信你也知道我对连锁咖啡店的看法是什麽
我并不会无缘无故说这些
每个人身上都或多或少都有一些被市场价值化/盲从流行的部份
想想自己,是不是哪些喜好或者行为如同一般普罗大众
如果那些方面被比较深入了解的人这麽说,是不是也会有所不快呢?
事事反求诸己吧,别过於严苛要求别人认同自己的价值
因为感官上的喜好,是难以强求的
这个版上多的是各位丰富咖啡知识的高手,
功力越高的,
是否应该更谦卑地看待那些咖啡初学者,或所谓的"连锁店亲卫队"呢?
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