作者cutetoto (喵)
看板Coffee
标题自制奶泡 这样行吗?
时间Mon Jan 13 11:22:03 2003
自制咖啡奶泡:
材料 : 鲜奶(最好是全质)、蚵仔捞网
做法 : 先将鲜奶以小火加热,然後在拿出冬天吃火锅时所使用的捞网,
放入锅中边加热边快速 搅动,搅拌约30秒後就变成又绵又细的奶泡了
请问各位大大 这样可以做出奶泡吗??
如果可以我就要去买捞子啦 ^^
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 61.222.220.77
1F:→ Rainsalt:要用很细很细的网子。火锅的捞网太粗。 推140.112.224.223 01/13