今天到朱利安诺.. 感觉上店面有些陈旧..从外面看来,甚至有些小酒馆的味道.. 并不像近来如雨後春笋般出现的咖啡店,那样窗明几净,装潢精致... 事实上..她真正的魅力..在於绝对专业的义式咖啡.. 老板本身进口机器..对咖啡机的装置和设定多了一分了解... 许多细节也都仔细顾虑到..豆子都是空运自义大利专业烘陪的.. 还有唷..她的员工,都是去到义大利取得专业咖啡执照回来的... 老板的心血可见一斑... 她们的咖啡和点心不一定符合台湾人的习惯,但绝对道地.. 我自己是觉得很特别啦...这麽一家坚持原始义大利风味的咖啡店.. 虽然多少还是顾虑台湾人的口味,提供一些商品(冰拿铁.冰卡布等) 她在经营上还真是固执... 不是为了浪漫,不是为了附庸风雅... 纯粹是为了一杯好咖啡...来到朱利安诺.. --

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