作者Guyinkt (love that)
看板ChungLi
标题[食记] 平镇-超有名传统小吃-辛梅阿嬷的味道
时间Tue Nov 19 07:59:25 2024
消费时间：2024年/10月
跟虾子搭配的卤肉饭？
有厚度的嘴边肉
还要开店前来排队
诸多媒体报导到底是不是真的好吃呢？
超直白图文网志版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/222836020
以下为文字摘录版
等候约十分钟就开始陆续上桌了喔!
蚝油爆蒜猪舌
这一道真的是意外的超好吃
可以看到是厚切的状态
所以入口时口感很紮实
甚至还有点麻油香
光这个就可以配白饭吃了
鸭胸饭
上方的就是舒肥鸭
可以感受到肉质的柔嫩以及满口的肉汁
更别说白饭本身也是吸饱了酱汁
唯一的小缺点就是饭有映了一点点
也有可能事先煮硬一点以免有了汤汁过於软烂
卤味拼盘
里面的卤蛋可是糖心蛋喔!~
加上一点辣椒更好入口
单纯的酱油膏会觉得有点甜
古早味拌饭
想说有不一样的东西就点来看看
是用卤肉饭为底加上香菜以及芹菜一起拌
所以除了有卤肉饭的甜咸香之外
还会有香菜以及芹菜带来的不一样口感
但也因为已经是拌好的上桌
所以就会有点湿黏，就看每个人喜欢的口感为何
嘴边肉
这真的跟我在其他小吃店点来的差太多了啦
怎麽会这麽有厚度
虽然量不见得有比较多
但是有厚度吃起来就是开心
要下结论了喔!
以上这一桌点起来可以三四个人吃
代表人均消费也大概就是120~150左右
加上分量大和好味道
会让人觉得特别的物超所值
也难怪总是会需要排队才吃得到
店家基本资料=>
地址:324桃园市平镇区环南路167号
电话:03-495-1188
营业时间:11:30~14:00, 17:00~20:00(每天)
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Life of PI吃喝玩乐旅游生活情报:
https://www.facebook.com/LIFE.OF.PI.TAIWAN/
网志:
http://takeabreak0512.pixnet.net/blog
有好吃, 有好玩的都会跟大家分享喔
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※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1731974275.A.BB0.html
※ 编辑: Guyinkt (163.30.16.202 台湾), 11/19/2024 07:59:09
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
※ 转录者: Guyinkt (163.30.16.202 台湾), 11/19/2024 07:59:25
※ 编辑: Guyinkt (163.30.16.202 台湾), 11/19/2024 07:59:38
1F：推 dodoyeh: 身边的朋友和自己吃过觉得真的没有需要排队的价值 11/19 08:29
2F：→ ben80103: 普通+1，不懂在排什麽 11/19 08:39
3F：推 irenemisea: 效率不佳的服务 营造出排队人潮 食物口味中规中矩 一 11/19 09:08
4F：→ irenemisea: 访即可 11/19 09:08
5F：推 Menstop: 刚开幕没多久的时候有吃过 人还没那麽多 就普普 11/19 09:15
6F：推 scores: 就二代面店，贵一点但是环境乾净 11/19 10:05
7F：→ WJHinbbs: 个人觉得是网美店，味道不差，但是真的还好而已。 11/19 10:13
8F：推 asd99283: 觉得不好吃又贵 11/19 10:14
9F：推 kwinner: 我觉得好吃 11/19 10:42
10F：→ cacao: 好业 11/19 11:17
11F：推 larle: 这家排队是因为点餐太没效率了 Orz 11/19 11:30
12F：→ TaQg: 普到不行 11/19 11:40
13F：嘘 stamen: 明明有店员却用了超难用点餐机，一堆人不会点在点餐机卡半 11/19 11:42
14F：→ stamen: 天才会排队，也没店员去指导或人工点餐分流；口味是还行 11/19 11:42
15F：→ stamen: 但真的没必要花太多时间排 11/19 11:42
16F：→ warcraft7935: 住附近刚开幕吃过一次之後就没去了，原来现在变网 11/19 11:55
17F：→ warcraft7935: 红店 11/19 11:55
18F：推 A10JQK: ㄧ次店 最近广告很大 多提防 11/19 12:25
19F：推 jolo: 价位偏高 美味超普 不排队也没有想要去欸 11/19 12:28
20F：推 Haingolay: 业的很直白。乡下地方随便一间老面店都比它强 11/19 13:04
21F：→ Guyinkt: 看来有人没看内文，是有收据的花钱去吃的喔! 11/19 13:37
22F：→ Guyinkt: 欢迎推荐好吃的店，至少嘴边肉我是真的没在中坜吃过这麽 11/19 13:38
23F：→ Guyinkt: 厚的，卤肉也的确是我个人喜欢的油亮而不是客家大多瘦的 11/19 13:39
24F：→ Guyinkt: 不过的确同意点餐机真的没必要 11/19 13:39
25F：推 aspire0400: 刚开幕吃过真的让人惊艳及推荐，最近价格上涨，人多 11/19 13:53
26F：→ aspire0400: 要排队，口味也没以前好了。 11/19 13:53
27F：推 kukuyenyen: 卖相好，只适合拍照的一次店 11/19 13:54
28F：推 waloloo: 排队人潮满夸张的一间店。 11/19 15:47
29F：推 molecularcc: 不知道排队的点在哪，根本称不上好吃 11/19 15:53
30F：→ ling0ling: 普通的店，挺贵的 11/19 16:23
31F：→ RUYAO: 普 11/19 16:24
32F：→ ling0ling: 分量也很少 11/19 16:25
33F：推 parolu: 嘴边肉的话，试试内坜的噶玛兰?? 11/19 17:11
34F：推 elsagcloud: 觉得贵、口味普通、份量少，只吃过一次就不会想再去 11/19 18:07
35F：→ elsagcloud: 。 11/19 18:07
36F：→ Guyinkt: 好欸！有推荐的店家最好了，感谢 11/19 18:19
38F：→ AE1822: 味道普通、价格不低 11/19 18:50
39F：推 ling621: 用阿嬷当店名 就闽南仔的店 11/19 19:30
40F：推 saiulbb: 大家都说普 那就是普 用行销包装出来没 真材实料在哪? 11/19 20:49
41F：推 joumi: 口味还行 点餐机很鸡肋 11/19 21:56
42F：推 Asucks: 吃过一次，实在不懂为何每天开店前大排长龙 11/19 22:12
43F：→ Guyinkt: 也是欢迎推荐好吃的喔～这样才能提升个人口味啊～ 11/19 22:45
44F：→ chanifa: 之前还没到很红的时候，本来想去试试，但是看到谷歌评论 11/20 00:35
45F：→ chanifa: 有冰箱味的肉直接放弃 11/20 00:35
46F：→ chanifa: 看到推文葛玛兰，我也好久没去了，吃不好说，至少一定便 11/20 00:42
47F：→ chanifa: 宜够份量。 11/20 00:42
48F：→ chanifa: *好不好吃不好说 11/20 00:42
49F：推 cjo76223: 满精致的小吃店 品项也很特别 11/20 01:15
50F：→ PoohQQ: 老板很会行销 开了四五间餐厅 11/20 01:38
51F：→ qoo4628802: 普到不行 份量又少 11/20 01:50
52F：→ Blue6: 份量大??? 11/20 02:12
53F：→ Blue6: 我个人觉得超级普 11/20 02:12
54F：推 ai16: 份量少价格贵 白汤看起来很浓吃起来却没有大骨香味 11/20 08:43
55F：→ ai16: 比一般黑白切面店汤头还差 是我不能接受的 我勉强能接受量少 11/20 08:44
56F：→ ai16: 价高 但不能接受价格跟食物不符 11/20 08:44
57F：→ ai16: 楼上说幸梅老板还开了四五间餐厅 能不能说说其他关系店 11/20 08:46
58F：→ ai16: 让我避开 谢谢 11/20 08:46
59F：→ ai16: 文章心得居然是份量大???是不是因为吃太多碗饭 误会了 11/20 08:52
60F：→ ai16: 它的分量就吃一碗太少 吃两碗又觉得太多那种感觉 11/20 08:52
61F：推 s310213: 之前听到日本战国武将名字日本料理店都跟辛梅同老板 11/20 09:05
62F：推 vgundam77: 记得是武X信O 织X 信O还有桃园牛X牛肉面 11/20 09:32
63F：推 jimmyliu1217: 刚开幕时吃过一次，印象就是比较一般的店贵，不知道 11/20 09:33
64F：→ jimmyliu1217: 现在贵到哪边去了 11/20 09:34
65F：→ jimmyliu1217: 一间小店居然可以洗到一万个评价，有够扯 11/20 09:35
66F：推 s310213: 啊对欸，桃园（算）新开的牛X牛肉面也是他的 11/20 09:42
67F：→ scores: 武田信玄 织田信长 这两家平价其实不错耶 我是没去过 11/20 10:15
68F：→ scores: 同事有去过 11/20 10:15
69F：推 B12678: 有吃过就好 11/20 10:30
70F：推 pikochu: 内坜葛马兰不错 11/20 12:59
71F：→ Guyinkt: 可能现在食量不大也可能一口气点蛮多，倒是真的超饱 11/20 13:05
72F：→ Guyinkt: 而且蛮妙的是桃园版和中坜版的评价也是差蛮多的 11/20 13:06
73F：推 ptchiu: 住附近，每次路过都想说到底有什麽好排队的。 11/20 14:32
74F：推 gn00093006: 吃过一次，普通不会回访 11/20 15:45
75F：推 Brook74627: 网红一次店，不值得排队 11/20 20:44
76F：→ steve729: 这间普通，真的不用浪费时间去排队。 11/20 22:22
77F：推 andy89202033: 份量大小是跟同类型和价位的食物比较出来的，那种天 11/21 00:37
78F：→ andy89202033: 才是有用自己饱不饱评价的.. 11/21 00:37
79F：→ andy89202033: 要是你婴儿胃岂不是去哪家吃都是巨大的份量了 11/21 00:37
80F：推 ai16: 桃园牛肉面是指牛山吗?那老板真的蛮强的 很会行销 11/21 09:12
81F：→ ai16: 明白知道现在年轻人喜欢甚麽氛围及甚麽样的摆盘 11/21 09:13
82F：嘘 suckerlove: 牛肉面很不好吃 11/21 10:15
83F：推 babebe: 刚开幕有去过，後来再买一次外带，就觉得口味变了，不会想 11/21 11:40
84F：→ babebe: 再去吃，没想到现在变热门了 11/21 11:40
85F：推 kevin75218: 贵又普通，行销厉害的店家。没必要去吃 11/21 13:15
86F：→ Guyinkt: 没错喔，那我的比较标准是锦丽，以及新街龙外带，这样如 11/21 15:58
87F：→ Guyinkt: 何？ 11/21 15:58
88F：→ Guyinkt: 喔～原来是新明市场Andy哥，提醒一下，上周有去新明市场 11/21 15:59
89F：→ Guyinkt: ，该路段还是保持得蛮好的喔 11/21 15:59
90F：推 andy89202033: 保持的很好拍拍手，拿正确的方式比较也有进步喔 11/21 16:15
91F：推 PO0: 点餐机难用+1。小孩喜欢，去过几次。最後一次次用餐，肉燥里 11/22 07:26
92F：→ PO0: 的猪皮有猪毛，拔了好几根。从此内心有阴影，没再去过。 11/22 07:26
93F：→ shotloves: 住附近有吃过几次，去年最後一次吃觉得变普通 11/22 10:23
94F：→ shotloves: 对於排队真的是匪夷所思，没有好吃到值得排成这样 11/22 10:23
95F：推 ymcheung: 餐点觉得 OK，但不喜欢五星好评送东西 11/22 17:04
96F：推 FANGIN: 餐点还行，但不会再排一次了，等超久 11/22 19:55
97F：→ fromage: 不值得排队耶，一次店 11/22 22:08
98F：推 mapxu664: 以这个价格来讲是难吃，如果他便宜一点就是普通 11/22 23:10
99F：→ sonofgod: 不差 但是要排队就懒了... 11/23 18:49
100F：→ olivinemily: 点餐机难用+1，抽号码牌还要等叫号然後再点餐，觉得 11/24 01:38
101F：→ olivinemily: 关卡很多，价格稍高，但是不到非吃不可。 11/24 01:39
102F：→ olivinemily: 也不会想用分量大来形容他们家的菜色... 11/24 01:40
103F：→ olivinemily: 不用排队的时候可以考虑，因为大排长龙後再吃不值得 11/24 01:41
104F：→ vivawei: 网红炒作店 水准一般 11/24 15:12
105F：推 Surffie: 业很大 评论洗出来的 看一颗星最准 11/26 02:12
106F：推 Chenww5828: 原来牛山是同老板喔，果然又是业出来的..... 11/26 22:00
107F：推 elaine741021: 网美店，去的都是年轻人，吃不到古早味～不爱！ 11/28 15:30
108F：推 bettybuy: 现在桃园高分的店都很难吃，4分左右反而不错 11/29 13:13
109F：→ shiao2612: 哪里有名...... 12/03 03:02
110F：→ natsumilynn: 一次店，适合拍照，味道普通，价格贵 12/04 21:10