餐厅名称：豆花宅 消费时间：2024年/6月 地址：桃园市中坜区慈惠三街124号 电话：03-4271019 营业时间：13:00-21:30, 六日 12:00-22:00 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/06/blog-post_18.html 因「小眼睛」食记又接获几则豆花店情报，这天先来到慈 惠三街上的「豆花宅」。 店家的座椅摆放在骑楼，桌椅是木板制有孔隙，使用起来 有些不便及不适。 豆花一碗六十元，可选四种配料。汤底有招牌甜汤或豆浆 ，另还有两种加价款。 https://i.imgur.com/OMyjOFB.jpeg 这天汤底点微糖豆浆，豆浆豆味浓郁，甜度确实很低，一 般人或可考虑招牌甜汤底。 豆花紮实绵密，品质挺好。配料选芋圆、手工布丁、粉粿 及水果津球。 粉粿Ｑ弹；芋圆紮实有芋头碎。水果津球没在其它地方吃 过，外层软，内里的水果碎块水分多而甜，不过只有两颗。手 工布丁混在豆花里，极不易感受存在，偶尔吃到比豆花弹些的 白色块状物体，才会怀疑是否为布丁，吃到时甜香亦不明显。 整体而言，豆花和豆浆品质不错，但价位偏高，配料也不 算特别出色，座位占据骑楼且不好坐，个人还是喜欢「小眼睛 」多些。 延伸阅读： 桃园中坜区_小眼睛 仙草。爱玉。豆花 https://iamlarle.blogspot.com/2024/05/blog-post_29.html 桃园各区食物地图总整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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