作者larle (认命选择保护自己)
看板ChungLi
标题[食记] 中坜。蔬食早点水煎包
时间Mon May 27 15:16:11 2024
餐厅名称：蔬食早点水煎包
消费时间：2024年/5月
地址：桃园市中坜区忠勤街49号
营业时间：05:00-11:30
图文版：
https://iamlarle.blogspot.com/2024/05/blog-post_27.html
因「懒猫水煎包」食记推文得知这家素食早点，网路评论
不多，但分数颇高。
店家没有明确的菜单或价目表，只能从墙上和玻璃上的字
样去推测可能有的品项。板友推荐水煎包，网路评论有些则提
及面线。买了一颗水煎包加小碗面线，总价为四十五元。
https://i.imgur.com/oaOqu5G.jpeg
水煎包不知是否现煎，即便外带回家品嚐仍是烫手。煎包
表面无酥度，然面皮软薄无破损，且馅料饱满度不错。内馅为
高丽菜切块，爽脆带水分，调味亦足，故自己未加酱料。
https://i.imgur.com/XTsMJrs.jpeg
面线粗细一致，口感像鸡丝面般略带硬度。汤头一般，重
点该在配料，有香菇丝、雪莲子、素料及几许香菜等，丰富度
挺好。请店家加微辣，辣度已不低。
这里尚有油饭、香椿饼及萝卜糕等，有机会再来品嚐。
延伸阅读：
桃园中坜区。懒猫水煎包
https://iamlarle.blogspot.com/2024/04/blog-post_26.html
桃园各区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.231.206.53 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1716794144.A.047.html
※ 编辑: larle (36.231.206.53 台湾), 05/27/2024 15:16:34
1F：推 JUI67: 谢谢分享 05/27 19:38
2F：→ scores: 吃过 不差 不过毕竟是素的 没有虾米香 差了一点 05/27 20:33
3F：→ larle: 单看素食来说 我觉得口味不错 甚至胜过某些荤食水煎包 05/27 22:03
4F：→ larle: 不过如果有好吃的荤食水煎包 我也比较喜欢荤的 05/27 22:04
5F：→ bluesky2: 荤食还是好吃很多的 主要有一点点虾米 少许肉末 05/27 23:11
6F：→ bluesky2: 素食只能靠高丽菜本质 但做生意也不可能用多好的 05/27 23:11
7F：推 yuenru: 这间是这地区好吃的首选， 04/12 09:44
8F：→ yuenru: 本来503前面的，换新店面，变得比较弱，菜比较乾没有那麽 04/12 09:46
9F：→ yuenru: 脆.... 04/12 09:46