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标题[食记] 中坜。丰园祖传客家大汤圆
时间Wed Mar 6 14:29:40 2024
餐厅名称:丰园祖传客家大汤圆
消费时间:2024年/2月
地址:桃园市中坜区义民路一段63号
电话:03-4912689
营业时间:09:00-14:00, 16:00-19:00, 周日休
图文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2024/03/blog-post_6.html
在咸汤圆情报里抄得这家店,网路评价褒贬不一,索性自
己前来。
客家小汤圆 100元 馄饨乾意面 80元
https://i.imgur.com/tufL0Us.jpeg
本来想点大汤圆,可惜已经卖完,只好折衷小汤圆。小汤
圆略软,没什麽Q度。汤头有些平淡,少点油香肉鲜,芹菜末
存在感比韭菜末明显。其它配料有红葱头、瘦肉丝和香菇丝。
https://i.imgur.com/wxFE9GE.jpeg
意面面条咬劲一般,肉燥咸香缺,导致整碗面味道偏淡,
重口味的我吃来有些辛苦。馄饨皮稍厚且占比重,内馅滋味亦
淡。
素鸡 25元 海带 20元 油豆腐 25元 皮蛋豆腐 50元
https://i.imgur.com/b4lt2aj.jpeg
卤味纯靠油膏提点,海带带点脆度。桌面辣椒咸辣带酸,
辣度不低。
皮蛋豆腐中规中矩。
一路吃来与个人喜好有别,便放弃为大汤圆再访的念头。
老板娘态度亲切,这点让人印象比较深刻。
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.231.192.66 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1709706564.A.328.html
※ 编辑: larle (36.231.192.66 台湾), 03/06/2024 14:30:20
1F:推 ai16: 这价格不漂亮 03/06 15:05
2F:推 dingecho: 我家长辈很爱,觉得汤头很对他们口味,有一阵子几乎每天 03/06 21:28
3F:→ dingecho: 都要吃 03/06 21:28
4F:推 ospsosps: 上次去吃觉得大汤圆肉馅有腥味,不喜欢 03/08 08:19
5F:推 liuedd: 小时候常吃这家的大汤圆 03/08 12:20
6F:→ chuangcute: 爸爸爱大汤圆,我喜欢炒饭 03/09 21:37
7F:→ chanifa: 盘 03/11 22:13