作者larle (认命选择保护自己)
看板ChungLi
标题[食记] 中坜。MONKEYMONKEY窑烤披萨义式坊
时间Sat Feb 11 22:21:59 2023
餐厅名称：MONKEYMONKEY 窑烤披萨义式坊
消费时间：2023年/2月
地址：桃园市中坜区中华路一段859号
电话：03-4345577
营业时间：16:00-21:00, 六日 11:30–21:30, 一二公休
图文版：
https://iamlarle.blogspot.com/2023/02/monkeymonkey.html
每次途经中华路时，便对这家窑烤披萨店感到好奇，查看
网路评价甚高，索性找机会一探究竟。
店内座位不少，平日似乎以外带为主，内用没什麽客潮。
店里有个大窑，一旁放了许多柴块，走柴烧披萨路线。除披萨
外，也有义大利面、炖饭、小品、甜点及饮料。内用有提供柠
檬水。
玛格利特披萨 229元 亲子多重起司披萨 209元
https://i.imgur.com/ZHCxVnz.jpg
披萨软薄有嚼劲，虽湿又不至过於湿软，将饼皮稍卷起便
可轻松享用。玛格利特披萨的红酱感觉是新鲜番茄制成，咸度
不重，酸度舒服。莫札瑞拉起司带点奶味和嚼感；罗勒则是点
缀，戏份较淡。
https://i.imgur.com/HsXTdMz.jpg
多重起司披萨会询问是否要画上猴子logo，上桌时有可可
粉画成的大小猴子logo，看起来挺讨喜。起司用了切达、莫札
瑞拉、帕玛森和烟燻四种，再淋上蜂蜜，整体咸甜交织，温和
又不彼此抢戏。
明太子义大利面 178元 罗马套餐 +110元
https://i.imgur.com/ec0QiEU.jpg
义大利面的面条偏软，有点可惜。明太子白酱浓郁但不过
咸，份量不算多，可搭配其它小点增加饱足感。
https://i.imgur.com/iG2nevA.jpg
升级罗马套餐加价一百一十元，选择提拉米苏加香草薯条
。提拉米苏应是制成後放冷冻，吃来像冰淇淋，甜香顺口，底
部的拇指饼乾细嚐有淡淡兰姆酒味。薯条酥脆咸香不过乾，内
里仍能吃到马铃薯的绵密感。
BBQ香鸡翅 69元 义式炸嫩鸡 69元
BBQ香鸡翅是当天感觉较普通者，鸡翅稍乾，靠外淋酱汁提
味。酱汁辣中带点微甜酸。
义式炸嫩鸡不晓得跟鸡米花的差别在哪，卖相看似一般，
鸡肉却腌得够味又外酥内弹。
撇开BBQ香鸡翅不谈，其它料理大抵表现不差，调味温和又
不至无味。有机会还想嚐嚐炖饭及其它口味的披萨。
延伸阅读：
桃园。LLL PIZZERIA 参角披萨坊
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桃园中坜区。PIN PIZZA BAR 品手感披萨
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桃园观音区。Sicilia Pizzeria
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桃园各区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 编辑: larle (36.231.219.120 台湾), 02/11/2023 22:22:20
1F：推 tepzero: 推~感谢分享 02/11 22:29
2F：推 centiyan: 这家也有吴柏毅帮忙外送，吃过炖饭印象中蛮浓郁的还不 02/11 23:03
3F：→ centiyan: 错 02/11 23:03
4F：推 adizero: 附近似乎不好停车？ 02/11 23:09
5F：→ larle: 我是骑车去的 开车的话好像没留意到可以停哪 02/11 23:32
6F：推 bhmtkkk1234: 是正统的提拉米苏耶…谢分享 02/12 00:16
7F：推 FR1129: 好奇这家很久，感谢分享 02/12 01:31
8F：→ scores: 在中原夜市有去过 搬家就没去过了 02/12 08:55
9F：推 reo12344: L大有吃过野猪披萨了吗，可以试试看 02/12 19:54
10F：→ larle: 感谢野猪披萨情报^^ 02/13 00:09
11F：推 kitedolphin: 野猪披萨好吃 02/13 06:23
12F：推 MajorM: 野猪好吃，这家披萨也很不错~ 02/13 09:35
13F：→ centiyan: 楼上板友们说的野猪也好吃。一样是Sogo周边的Johnny’s 02/13 11:09
14F：→ centiyan: 也不错吃，自取外带好像还有一点折扣，比较特别的是可 02/13 11:09
15F：→ centiyan: 做到18寸，要办聚餐派对效果应该蛮不错的 02/13 11:09
16F：→ Zipper: 谢谢分享 02/13 20:08
17F：→ larle: 感谢johnny's情报^^ 02/14 00:02
18F：推 MoonAthenaX: 这家白酱披萨好吃~ 02/14 10:49
19F：推 sdyy: 从中原搬过去就没吃了 不知道哪里可以停车 02/14 11:45
20F：推 kfwibsj: 这家不错，但开车停车尴尬 02/15 00:59