作者larle (认命选择保护自己)
看板ChungLi
标题[食记] 中坜。阿修鸡排
时间Tue Oct 4 22:46:56 2022
餐厅名称：阿修鸡排
消费时间：2022年/9月
地址：桃园市中坜区龙东路196号
营业时间：16:00-00:00
图文版：
https://iamlarle.blogspot.com/2022/10/blog-post_4.html
在正龙炸鸡食记里，有板友推荐龙东路上的阿修鸡排，趁
着到龙东路一带觅食时拜访。
网路上资讯不多，不清楚推荐款，只好随机乱点。
香鸡排 55元 甜不辣（小） 20元 炸鱿鱼 50元
鸡皮 10元 鸡胗 10元
https://i.imgur.com/q38UFyx.jpg
鸡排为传统酥皮路线，面衣酥而无油且不易脱掉，可惜内
里鸡肉稍乾且未腌够味。甜不辣膨酥度均一般。
https://i.imgur.com/USOpZaY.jpg
https://i.imgur.com/HiQATcu.jpg
炸鱿鱼、鸡皮和鸡胗会刷酱，酱汁咸中带甘，个人挺喜欢。
炸鱿鱼份量有点少，面衣因刷酱偏软，鱿鱼带嚼劲。鸡皮为软弹
路线，不是预期油炸後的酥脆版本。鸡胗乾硬。
一路吃来仅喜欢刷酱滋味，或许是自己点错了品项。
延伸阅读：
桃园中坜区。正龙脆皮炸鸡
https://iamlarle.blogspot.com/2022/04/blog-post_4.html
桃园各区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.231.206.160 (台湾)
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※ 编辑: larle (36.231.206.160 台湾), 10/04/2022 22:47:15
1F：推 kumaneko: 这家连他妈妈做应该快30年了吧，以前是没有名字，位置 10/04 23:05
2F：→ kumaneko: 在葱肉饼那边。味道也还不错，重点是便宜，但我觉得他 10/04 23:05
3F：→ kumaneko: 妈妈做的比较好吃，尤其是猪血糕，炸过刷酱还能保持外 10/04 23:05
4F：→ kumaneko: 酥内嫩堪称一绝。 10/04 23:05
5F：推 Graciepores: 55元的鸡排也太便宜 10/04 23:19
6F：推 tommychiu: 55元鸡排会不会太小啊 内坜忠孝路的开源社才45 可那大 10/05 06:51
7F：→ tommychiu: 小真的吃不够 10/05 06:51
8F：→ larle: 要跟70-80元的鸡排比大小当然还是有差^^ 10/05 09:50
9F：推 peggy60624: 原来他有名字喔 以前鸡排$35 (大概去年而已 10/05 12:33
10F：→ larle: 在价目表左侧有写店名 小小的 10/05 13:58
11F：推 Shadouie: 喔 这间卖很久了 个人觉得卖点在便宜 口味也不差这样 10/05 16:18
12F：→ Shadouie: 以前没名字 最近才有 而且也是最近才有在地图上 10/05 16:21
13F：→ Shadouie: 是说看到1楼 才发现交接给第二代了 我也很久没吃了 没住 10/05 16:24
14F：→ Shadouie: 这里有段时间 10/05 16:24
15F：推 B9513208: 忠孝路开源社已经50 10/05 16:26
16F：推 swxx: 以前老人家做的时候真的是便宜又好吃 10/05 18:34
17F：推 partner: 龙东路还没吃到印象很深的鸡排。後来比较常去荣民路的开 10/05 23:44
18F：→ partner: 源社 ，老板是年轻人，每次都唱的很high。不过开源社系 10/05 23:44
19F：→ partner: 列还是新竹的比较强 10/05 23:44
20F：推 pp771017: 龙东路鸡排要便宜就选哈客 好吃的话 我觉得豪传说不错 10/05 23:58
21F：→ larle: 感谢豪传说情报~ 10/06 00:04
22F：推 Shadouie: 等等 龙东路的豪传说不知道有没有收 之前地图有 现在地 10/06 00:09
23F：→ Shadouie: 图情报都砍了 最好确认一下比较好 10/06 00:09
24F：→ Shadouie: 最近龙东路收了一些 连炸鸡大狮也收了 10/06 00:10
25F：→ qqwe1017: 他妈妈还在後面帮忙阿 味道应该不会变 10/06 03:44
26F：推 RO5566: 以前35同样大小真的是无敌，下班买两个配饮料有够赞 10/06 09:21
27F：→ RO5566: 在路边卖之後人变多又涨价就很少去了 10/06 09:21
28F：推 kumaneko: to q大，他妈妈还在後面备料没错，但油锅是他儿子站的 10/06 09:43
29F：→ kumaneko: ，所以味道是没变，但炸出来的成品有差;上面r大说的不 10/06 09:43
30F：→ kumaneko: 错，以前一份鸡排加3~4样炸物100有找，还可以去隔壁跟 10/06 09:43
31F：→ kumaneko: 烧仙草老夫妻买一杯退退火，现在差不多刚好100。至於p 10/06 09:43
32F：→ kumaneko: 大说的哈客，便宜是比不过这家，价格一般般，但是脱油 10/06 09:43
33F：→ kumaneko: 很乾净，点太多会用盒子装，洋葱跟葱蒜给不少。但这一 10/06 09:43
34F：→ kumaneko: 两年生意有做起来，以往周五晚上现场买只要等20分左右 10/06 09:43
35F：→ kumaneko: ，现在都要40分起跳。如果l大要探访建议先打电话预定。 10/06 09:43
36F：→ larle: 今天经过豪传说似乎没营业了 除非又是我店休命 10/06 23:18
37F：推 pp771017: 没营业了啊！？他移到龙东路没很久…孤狗一下 平东路好 10/07 09:26
38F：→ pp771017: 像也有 10/07 09:26
39F：推 yuenru: 连3Q鸡排都变70元了，肉也很薄，55元很佛。 10/08 10:20
40F：推 GATSBYWAVE: 这间从我幼稚园就有了，从小吃到大，老板娘的儿子以前 10/14 13:01
41F：→ GATSBYWAVE: 会带自家的炸物当上学的便当吃(急爆料)，希望不要变太 10/14 13:01
42F：→ GATSBYWAVE: 红，不然就要排队排更久了 10/14 13:01