作者cecily0921 (世事如云任卷舒)
看板ChungLi
标题[食记］印尼牛肉丸面bakso
时间Sat Jun 11 12:40:08 2022
店名：彩虹店印尼料理
地址：东安国中正对面，桃园市平镇区平东路168号对面
营业时间：每天17:00-20:30
电话：0932168955
牛肉丸面100元
素食天妇罗：半份30元
印尼国民小吃「bakso」（音似闽南语：肉酥）印尼牛肉丸面。
一碗油面里，有着新鲜的油葱、豆芽、青江菜，油豆腐镶肉，
还有今天的主角：外Q内软的印尼牛肉丸（bakso)
https://i.imgur.com/Y4Mihn3.jpg
别以为这汤清淡无味，这是胡椒汤，胡椒驱风健胃，让人温热渗汗，很适合湿溽的夏日。
可以免费请板娘配上印尼虾饼，虾饼吸饱胡椒汤，吃起来又多一种丰富口感。
https://i.imgur.com/1RFYaHd.jpg
板娘还负责附近工厂印尼移工的膳食，因此无论是两度蝉联《CNN》全球五十大美食第一名的仁当牛肉（巴东牛肉，Rendane) 或是梭多牛肉汤饭（soto betawi)
这些隐藏版美食，端看板娘今天煮什麽，才能相遇。
板娘介绍梭多牛肉汤的正统吃法：在汤头内添加些印尼酱油膏、柠檬汁与生辣椒
https://i.imgur.com/dISWVZX.jpg
这家店环境乾净、自取的免费姜茶，板娘厨艺了得，令人满意的一餐，
terima kasih得力马卡西
（印尼语：谢谢）
https://i.imgur.com/3dNeTPJ.jpg
https://i.imgur.com/OyuGgT6.jpg
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1F：推 b199059x: 吃过汤很清味道不错但实在太咸 06/11 16:17
2F：→ cecily0921: 我这次去吃，不会太咸，但胡椒给很足 06/11 17:52
3F：推 parolu: 请问这家有卖印尼炒面印尼炒饭吗??之前去过峇里岛觉得炒 06/12 02:53
4F：→ parolu: 面很好吃，回台後找不到哪家有类似的口味。 06/12 02:53
5F：→ cecily0921: 虽然这次没注意卖印尼炒面炒饭，但给你这样一说，我好 06/12 08:32
6F：→ cecily0921: 像有看到材料，可以打电话过去问问（板娘中文ok)～被 06/12 08:32
7F：→ cecily0921: 你ㄧ提，我也好想吃看看喔 06/12 08:32
8F：推 BDUUU: 哇！！看起来好赞，谢谢分享 06/12 11:00
9F：推 lemonlisa: 看起来很赞耶 06/14 12:24