餐厅名称：桥头清粥小菜/自助餐（无招牌，立牌才有店名） 消费时间：2022年/4月 地址：桃园市中坜区中央西路二段55号 营业时间：04:00-11:00, 周日一休 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/04/blog-post_49.html 在528葱抓饼食记里接获的清粥小菜情报，除吉园自助餐外 ，就是这家桥头清粥小菜。 这里的菜色种类比吉园自助餐少（吉园有两张餐台，桥头 只有一张），早上八点多前来大概剩二分之一的菜色可选。抄 得炒猪肉和苦瓜小鱼乾推荐，可惜都未见着，只好随机乱夹。 挑了高丽菜、青椒、秀珍菇、焢肉和梅乾绞肉，再加一碗稀饭 ，总价六十五元。 https://i.imgur.com/eOaHTP8.jpg 稀饭只有白稀饭，饭汤比例尚可接受。墙上也有海鲜粥等 烹煮类粥品可点。 https://i.imgur.com/aDC7SUf.jpg 配菜方面，店家的油盐都下得比较重，即便青菜类不搭配 粥品食用还是很负担。焢肉肥肉偏Ｑ，瘦肉紮实，酱汁以酱油 咸为主。梅乾绞肉虽然也较咸，但有梅乾菜的特有香气，与白 粥一并入口挺过瘾。 尽管个人口味偏重，但对这里的调味还是有些无法承受， 不过价格相当便宜。据说是因为来这用餐者劳工阶级居多，重 咸好下饭，比较能吃饱，这点我就没有求证了。 延伸阅读： 桃园中坜区。吉园自助餐 https://iamlarle.blogspot.com/2022/04/blog-post_14.html 桃园中坜区。528葱抓饼/地瓜粥 https://iamlarle.blogspot.com/2022/01/528.html 桃园各区食物地图总整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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