餐厅名称：随手作 消费时间：2022年/4月 地址：桃园市中坜区中福路48号 电话：0907-007912 营业时间：11:00-18:00, 六日休 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/04/blog-post_15.html 在森凝食记里有板友提及随手作的草莓盒子，可惜草莓季 过了才有缘一访。塔类必须预订，这天现场仅芋泥盒子和鲜奶 酪可以买，面包则只有全麦、鲜奶和白吐司系列。先试芋泥盒 子和鲜奶酪。以上两者均未标价，共计为三百二十五元。 https://i.imgur.com/Jh51vlR.jpg 　　鲜奶酪绵密且奶香浓郁，甜度对我而言稍高，整体表现还 不错。奶酪表面有类似蒸蛋的许多小气泡坑洞，这算是自己品 嚐奶酪时很少见到的现象。 https://i.imgur.com/A5fXctB.jpg https://i.imgur.com/xi6Gwbb.jpg 　　芋泥盒子表面的芋泥做成了玫瑰样貌，在蛋糕的夹层里还 有芋泥。除芋泥和蛋糕外，还涂了些许的卡士达酱（？感觉不 是奶油）。 芋泥真材实料，可以吃到芋头碎，也没有太诡异的香精味 。蛋糕太乾个人不爱，或许是想说要搭配芋泥和卡士达酱，即 便如此仍无法掩饰过乾的问题。卡士达酱量少略甜，若将卡士 达酱改成较水漾无腻感的鲜奶油，对整体口感和滋味应有加分 效果。 　　店家的面包类有抄得推荐，但这天只有吐司便未购买。据 说这家店为肉sanwish老板开设（未求证），但肉sanwish做的 是热压吐司，因此对原样吐司的滋味印象阙如，有机会大家再 自行一嚐。 延伸阅读： 桃园中坜区。森凝 MORI https://iamlarle.blogspot.com/2022/03/mori.html 桃园中坜区。肉SANDWICH http://iamlarle.blogspot.tw/2017/09/sandwich.html 桃园各区食物地图总整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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