作者kcin619 (kcin)
看板ChungLi
标题[食记] 奇葩的盐酥鸡老板
时间Wed Mar 16 15:11:44 2022
网志好读版：
https://mrnicky.pixnet.net/blog/post/59640883
https://i.imgur.com/XDScAKa.jpg
今天想要跟大家讨论一下中正路的558盐酥鸡。
这是一个老板独自一人在自家车库前经营的摊子。
他的人看起来不苟言笑，有时甚至有点凶。
但是我最欣赏他这个人的一点，就是他不管哪样东西，炸出来都是他X的一大包。
炸汤圆？一大包。
炸薯条？ 一大包。
炸鸡皮？老板说不够一份了你要不要算你便宜一点。结果拿到手，夭寿喔还是一大包。
传统鸡排一片只要50元
在北部这个大概已经是N年前的价格。
他的盐酥鸡一份也只要40元
而我觉得最最夸张的是，老板的蒜头好像不用钱一样，一直加，一直加。
我都怀疑这是老板的某种恶趣味。
买盐酥鸡送蒜头，那个蒜头多到要给我妈拿去炒菜。
我觉得这麽奇葩的老板一定要介绍给大家认识，但我其实有点担心，因为老板一个人经营
人手已经严重不足，备的东西也常常会缺，我怕他生意再更好下去我以後想吃会吃不到，
或是老板太忙，直接起度烂不做了。
这样的话我妈妈会很难过，因为少了蒜头可以炒菜还要自己去买，很麻烦。
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[尼克综合评监]
好吃: 99%
特色: 99%
回访率: 99%
#食在好玩
#funfoodstory
[店家资讯]
320桃园市中坜区中正路558号
4PM–1AM
周日周ㄧ公休
0968196333 (目前还没看过老板接电话)
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.200.23.61 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/ChungLi/M.1647414706.A.219.html
1F：→ ePaper: 好03/16 15:19
2F：推 s310213: 推这间，不过要能接受老板的冷漠XD03/16 15:35
3F：推 ePaper: 我记得中原某间碳烤鸡排店的老板也是很有个性03/16 15:46
4F：推 ilikemusic20: 麻烦请各位不要打电话给老板订餐喔03/16 16:02
5F：→ ilikemusic20: 他一个人忙不过来，可以+line03/16 16:02
6F：→ bonjovi0930: 真的这麽忙就别发文推荐了.很多老店就是人手不足被推03/16 16:38
7F：嘘 tzangyoung: 嘘低调 我不想吃不到03/16 16:38
8F：→ bonjovi0930: 荐以後来客量大增搞坏名声.一堆闻风而来的评价过誉了03/16 16:39
9F：推 is1128: 应该是 558 吧 =_=03/16 16:51
10F：→ iconicotrico: 到底是588还是558...==03/16 16:54
11F：推 a350xwb: 老板前阵子家人过世，加上他个性就是这样，大家多担待吧03/16 16:55
12F：→ a350xwb: 是558喔 因为558号03/16 16:55
13F：→ bonjovi0930: 招牌写55803/16 16:56
※ 编辑: kcin619 (1.200.23.61 台湾), 03/16/2022 16:57:27
14F：→ kcin619: 是558！已订正03/16 16:59
15F：推 gn00093006: 我记得有一次买个几样 还吃不完隔天放进便当里当下一03/16 19:16
16F：→ gn00093006: 餐…03/16 19:16
17F：推 ABELL: 老板蒜头真的像不用钱03/16 19:22
18F：推 blake7899: 买蒜头附送炸物03/16 19:27
19F：推 mucle: 这家老板不苟言笑，但东西确实不错03/16 19:45
20F：→ mucle: 陪老婆坐月子的时候常常买来吃03/16 19:46
21F：推 pkenp: 老板的九层塔蒜头都不用钱！多到爆炸 03/16 20:12
22F：嘘 tomy886: 低调吧 03/16 20:31
23F：推 poslex: 所以我说老板的line呢？ 03/16 22:15
24F：推 keureohjimwo: 刚刚想去试试，已经都卖光了@@ 03/16 22:54
25F：推 ilikemusic20: 老板的line 就是电话喔 03/16 23:10
26F：→ ilikemusic20: 只有老板一个人 所以会需要等待 还请有点耐心 03/16 23:10
27F：嘘 fab5: 好吃 但可以不要推荐了吗 03/16 23:28
28F：嘘 molecularcc: 怎麽感觉在豪洨 03/17 00:00
29F：→ larle: 最近刚吃 有特色但吃不惯 也不太习惯老板个性 03/17 00:07
他的东西不甜，刚好合我口味。上次去试了开源社，那个甜到我真的不行
30F：→ scores: 昨天经过有买 真的都比较大份 吃不完 03/17 04:53
31F：→ scores: 蒜头九层塔爆多 我也才买一百多而已 03/17 04:54
32F：推 aqasia: 我最喜欢沉默的老板 03/17 06:30
33F：推 Honoeye: 我可以为了蒜头去买 03/17 07:17
34F：嘘 tomsawyer: 我要嘘一下 老板脸不知道在臭什麽 还有东西都炸的很乾 03/17 08:28
35F：→ tomsawyer: 千万不要一起点米血黑轮超过2份 会想死 肉还不错 蒜03/17 08:28
36F：→ tomsawyer: 头很像不用钱的给但要点肉才有九层塔 点肉才有九层塔03/17 08:28
37F：→ tomsawyer: 然後有很多人吗？ 每次去都没人啊 只是手脚真的是...03/17 08:29
38F：→ tomsawyer: 你越急他越慢03/17 08:29
39F：→ tomsawyer: 喔有脱油机 但是好像肉才会用03/17 08:31
我的结论是这老板就是佛系经营+喜欢跟顾客唱反调XD 难道我是抖m？
40F：→ larle: 难怪我那天买只有蒜头 想说没有网友留言的九层塔啊?03/17 09:02
41F：→ larle: 我填好单跟老板知会点餐时 老板在滑手机 抬头看了我一眼03/17 09:03
42F：→ larle: 然後继续滑手机...... 过了一下才站起来看我的单和开始炸03/17 09:03
43F：→ larle: 中间连个「稍等一下」或「好」之类的任何回应都没有 03/17 09:03
44F：→ larle: 老实说我觉得这比较像没礼貌而不是沉默寡言 03/17 09:04
可能就像黄药师那种歹做伙的人物吧，合则来不合则去这样
45F：→ gn00093006: 现在很多人都会用有个性来包装 其实就是没礼貌 03/17 09:20
46F：推 inbor: 你这样会让老顾客排队到天荒地老的 03/17 09:30
47F：→ tesuko: 点过一次uber 油没滤乾净 调味也普通 优点只有份量大 03/17 09:46
48F：推 JOGIBA: 推44楼 03/17 22:13
49F：→ JOGIBA: 再推45楼 03/17 22:13
50F：推 ruby8791233: 推 量满多的 口感看个人 九层塔跟蒜头给的超多 03/17 23:08
51F：推 timgame: 态度真的很差 会买到不爽 03/17 23:26
我只有去山X狼才会买到不爽耶
52F：推 timgame: 东西是真的还行 03/17 23:28
53F：→ tomsawyer: 突然想起来了 干没有梅粉是三小 他胡椒都洒狗干多 03/18 14:27
老板的人生只有X您娘加爆这唯一信条
54F：推 AgentZero: 买过几次 老板都在听馆长的实况 03/18 22:59
风格有搭耶！
55F：推 esophagea198: 鸡蛋豆腐很好吃 03/18 23:02
干我下次要点，他的鸡蛋豆腐是不是也都插蒜头啊上次好像有瞄到
※ 编辑: kcin619 (1.200.1.219 台湾), 03/19/2022 02:03:40
56F：→ tomsawyer: 没酱没梅粉 东西炸很乾 胡椒加超多 吃起来会破嘴 03/19 03:28
57F：→ tomsawyer: 我之前在觅食时 看他的google评论 给低星的回覆简单来 03/19 03:30
58F：→ tomsawyer: 说就是不爽不要来 03/19 03:30
59F：→ scores: 东西很乾真的 其实口味普通 份量多 很神奇的是旁边收钱 03/19 07:40
60F：→ scores: 的女生 也不太招呼客人... 03/19 07:41
61F：推 ilikemusic20: 鸡蛋豆腐上面有蒜片+泰式酱 我觉得蛮好吃的 03/19 08:39
62F：→ ilikemusic20: 老板真的是蛮有自己个性的人 也是想专心做好自己的 03/19 08:40
63F：→ ilikemusic20: 生意，不是蛮相处，只是真的脸臭没表情，老板一个人 03/19 08:40
64F：→ ilikemusic20: 需要忙里忙外，或许因为这样口气不是太好（？ 03/19 08:40
65F：→ ilikemusic20: 旁边有时候帮忙的男生或是女生，都是老板的家人， 03/19 08:41
66F：→ ilikemusic20: 有空来帮忙一下的，简单来说这可能不是一间很热情 03/19 08:41
67F：→ ilikemusic20: 的店家，但真的CP值高，好不好吃太主观，我不多加 03/19 08:42
68F：→ ilikemusic20: 评论 03/19 08:42
69F：推 molecularcc: 刚买回来吃了 03/19 17:10