作者larle (认命选择保护自己)
看板ChungLi
标题[食记] 平镇。李铭记烤鸭
时间Mon Jan 24 00:39:59 2022
餐厅名称：李铭记
消费时间：2022年/1月
地址：桃园市平镇区金陵路五段2号
电话：03-4602850
营业时间：10:00-19:30, 周一休
图文版：
https://iamlarle.blogspot.com/2022/01/blog-post_24.html
这天难得有机会品嚐烤鸭，本想拜访杨梅的港龙烧腊，但查看
菜单似乎仅卖全只烤鸭，而非自己预期的一鸭两吃，於是转战金陵
路李铭记。
在中坜烤鸭讨论文里，常见李铭记名号，这天到访时果见排队
人龙，幸好已先电话订餐不致久候。半只烤鸭售价三百二十元。
https://i.imgur.com/CeTBCFc.jpg
片鸭鸭皮薄，部份带点脆度，鸭肉湿润且入味，就是鸭脂香少
了些。
https://i.imgur.com/1qxJOOX.jpg
包鸭饼皮带厚度嚼劲，不是那种易破损的润饼皮。附了葱段和
甜面酱，甜面酱竟然还有自家的包装。
https://i.imgur.com/JAm4dAT.jpg
炒鸭骨锅气挺好，香辛料下得大方，蒜味逼人，如我般大蒜爱
好者应该能吃得过瘾。酱汁足味不死咸，鸭肉易啃无乾柴感。
一路吃来表现不差，与四季烤鸭相较，这里更贴近个人喜好些
。杨梅的港龙烧腊烤鸭及京家馔烤鸭情报留待下回再解。
延伸阅读：
桃园中坜区。四季烤鸭
https://iamlarle.blogspot.com/2019/01/blog-post_2.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 编辑: larle (118.161.172.3 台湾), 01/24/2022 00:40:23
1F：→ scores: 李铭记好吃 但是中坜店倒了 平镇店有点远 01/24 03:29
2F：推 lizard95: 听说山子顶有家不错的 01/24 07:30
3F：推 loveapple33: 求楼市详址 01/24 07:42
4F：→ loveapple33: 楼上 01/24 07:42
5F：→ WJHinbbs: 山仔顶在大马路边的就金丰烤鸭了吧 01/24 07:58
6F：推 s310213: 原来曾有中坜店@ @ 这间好吃 01/24 08:03
7F：推 joingmuh: 杨梅的京馔鸭虽贵但好吃，推 01/24 08:26
8F：推 s95168: 普 01/24 08:47
9F：推 BDUUU: 这间我超爱 01/24 09:16
10F：推 RedLiam: 大马路边不是很多空污吗 ？ 01/24 10:38
11F：推 yuenru: 烤鸭在十字路口就是卖香味的........ 01/24 11:13
12F：推 skdoco: 我们家在山仔顶,都吃益旺烤鸭(工二路口),还没试过金丰~ 01/24 11:44
13F：推 colalight: 这家以前的爱店 但涨价很多而且觉得品质没以前好了 01/24 11:46
14F：推 sampo10102: 三仔顶金丰还不错 01/24 11:46
15F：推 mucle: 京家馔很不错，肉质颇嫩 01/24 12:14
16F：推 kern152692: 我家都买益旺烤鸭 超赞 01/24 12:23
17F：推 rzhen777: 益旺烤鸭 吉利匠烤鸭 好吃 01/24 12:57
18F：→ tankking2002: 平镇店买过一次鸭肉偏硬，炒鸭骨不够味 01/24 16:05
19F：→ tankking2002: 建议L大尝试看看监理站对面的那一家，比李铭记优 01/24 16:05
20F：推 GRR: 这间不是我的菜 金丰比较合我味口 01/24 16:23
21F：→ GRR: 监理站对面的也不错 01/24 16:23
22F：推 tupacshkur: 中坜监理站斜对面的生意很好 01/24 17:05
23F：推 Qzzzz: 他们家味道变了，炒鸭架也没有以前香 01/24 18:45
24F：→ larle: 感谢金丰, 益旺, 吉利匠和味家香情报^^ 01/24 21:40
25F：推 Yzfjun: 这家好吃 以前常跟同事买半只 直接在对面的小7内用 01/25 00:05
26F：→ Yzfjun: L大 龙东路的味家也可试试看 01/25 00:05
27F：→ larle: 感谢味香情报^^ 01/25 00:25
28F：推 qaz79191: 我也吃益旺 01/25 07:56
29F：推 ohbecome: 这家好吃 最近都吃这间 中坜的都还好 01/25 14:00
30F：→ ohbecome: 但重点是 狂涨价 8个月涨一次……一次涨30元 01/25 14:02
31F：推 bluesky2: 金丰图片看起来是蛮不错的 皮有烤到澎起来 01/25 14:28
32F：→ bluesky2: 坊间很多都是黏在一起 这种就很普通 不会脆 01/25 14:29
33F：推 kingofnaive: 中原男宿旁的八方来烤鸭,炒鸭架好吃! 01/25 19:58
34F：推 GodMune0608: 龙东路上的味家是我国小同学家开的店 01/25 21:39
35F：→ larle: 感谢八方来烤鸭情报 网路评论分数好高!! 01/26 00:07
36F：推 w6523520: 益旺跟金丰 各有拥护者XD 01/26 00:34
37F：推 iluvcorn: 之前点炒鸭架小辣差点没被辣死QQ 全家人吃到嘶嘶叫 01/26 07:49
38F：→ larle: 我那天是没有加辣 01/26 10:24
39F：推 K7: 李铭记味道变很多,以前皮很脆很入味,现在又贵又普通..可惜了 01/26 14:52
40F：推 ohbecome: 前天又跑去买李铭记，好吃啦 01/27 09:19