餐厅名称：无店名（google与板友称之「巷仔口早餐」） 消费时间：2022年/1月 地址：桃园市平镇区关爷西路38巷8号 电话：03-4586680 营业时间：06:00-10:00, 周二休 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/01/38.html 在买早餐食记里有板友提及关爷西路巷内的早餐店，查询网路 评价甚高，循址前来发现根本没有招牌，若无人推荐多半不会刻意 造访。 餐点以吐司及蛋饼为大宗，其它则是各种杂项，从卤肉饭、肉 粽、面线到寿司、馒头、凉面都有。抄得蛋饼、萝卜糕和卤肉饭推 荐，可惜这天八点多造访竟已无卤肉饭，只好先试蛋饼。 烧肉排蛋饼 45元 https://i.imgur.com/RVm1e5R.jpg 蛋饼饼皮为面团现杆，虽薄则很有劲道。蛋香不错，肉排紮实 且腌得入味。油膏够味且咸度适中，加辣用的是辣椒酱，偏重咸辣 少香气。 鲁肉饭+半熟蛋 40元 港式萝卜糕 30元 https://i.imgur.com/5Hr07Lr.jpg 二访再更早抵达，总算嚐得卤肉饭，可惜未如想像惊艳。米饭 稍硬无米香，气质莫名像长米。卤汁咸淡适中，但少猪肉猪油香。 肉臊给得略少，肥肉丁为主，弹嫩但微有腻感。会加香菜为特色。 不管看过多少次，将半熟蛋黄戳破後任其流淌在米饭上，这画 面就是疗癒。蛋液让米饭多了浓郁及湿润感，使表现平凡的卤肉饭 稍有增色。 https://i.imgur.com/WAa2iOK.jpg 　　萝卜糕貌似有煎出焦脆感，可惜外带久置尽失（忘了拿到先吃 一口）。萝卜糕质地绵密，内里似有肉末（不确定），淋上的油膏 和辣酱不会太死咸。 　　一路吃来，对被盛赞的卤肉饭不能体会，但手扞蛋饼真的美味 。观察四周小摊感觉卧虎藏龙，可惜关爷西路着实太远，不易逐摊 探访。 延伸阅读： 桃园。买早餐 https://iamlarle.blogspot.com/2021/11/blog-post_25.html 桃园全区食物地图总整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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