作者larle (认命选择保护自己)
看板ChungLi
标题[食记] 中坜。艾蕾蒂
时间Tue Nov 16 23:27:42 2021
餐厅名称：艾蕾蒂
消费时间：2021年/11月
地址：桃园市中坜区中山东路二段243号
电话：03-4661911
营业时间：11:00-20:30, 周一休
图文版：
https://iamlarle.blogspot.com/2021/11/blog-post_16.html
忘了在哪抄得的艾蕾蒂情报，这天利用采买晚餐的机会顺道一
访。
店家的品项极多，从小糕点、饼乾、马卡龙、可丽露到更精致
的甜点都有，很容易让人陷入选择障碍。听说可丽露和马卡龙都不
错，各要一个，其它便随选。
波伊森 150元 原味达克瓦兹 60元 可丽露+马卡龙 160元
https://i.imgur.com/DTn8itM.jpg
波伊森为黑醋栗慕斯及巧克力比斯奇（我觉得吃起来像巧克力
海绵蛋糕？）层叠，间杂一层白乳酪慕斯。黑醋栗慕斯的酸香为滋
味主体，尾韵为巧克力的甜，乳酪存在感较薄弱。
https://i.imgur.com/5bJUNuq.jpg
达克瓦兹松软不散塌，口感不错，外洒糖粉再加上内馅的甜度
对我而言稍高，但跟以前吃到的达克瓦兹比起来已经友善许多。
可丽露有原味和伯爵茶两款，个人选後者。可丽露表层烤得很
棒，酥脆感明显，可惜内里过於湿糊，蜂巢结构没出来。
马卡龙选了柠檬佛手柑口味。表面有酥带裙边，内馅的酸刚好
润饰马卡龙常有的过份甜度。
整体而言，这里的甜点精致且多样化，份量迷你不会太负担，
挺适合常需要来份甜食解馋的人儿。
延伸阅读：
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.163.67.250 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1637076448.A.209.html
※ 编辑: larle (1.163.67.250 台湾), 11/16/2021 23:28:17
1F：推 hit777g: 想问原PO有推荐的可丽露店家吗 11/17 09:09
2F：→ larle: 我不常买可丽露 所以吃过的很少 目前没有眼睛一亮者 11/17 09:49
3F：→ larle: 大部份都是脆皮做出来 但内里蜂窝状没出来且太湿糊 11/17 09:49
4F：→ larle: 我觉得桃园法国的甜点儿的可丽露里层有比这里好些 11/17 10:00
6F：推 ymcheung: 前一阵子看到版上推臣服 11/17 10:02
7F：→ larle: 查臣服看不太懂@@ 它是网路工作室 没有实体店舖@@? 11/17 10:23
8F：推 jojo5417: 好久没去了，感谢原波 11/17 10:32
9F：→ RC0409: 这家偶尔会买～ 11/17 17:36
10F：推 jlai0326: 臣服好像是网路工作室，我都是用ig订购，真的很好吃！！ 11/17 22:24
11F：推 kkiioo: 感谢推荐 11/17 23:37
12F：→ larle: 我没有ig Orz 11/18 00:17
13F：推 qqmini: 法国味跟艾蕾蒂的可丽露我比较喜欢艾蕾蒂，建议喜欢都可以 11/18 16:50
14F：→ qqmini: 试试 11/18 16:50
15F：推 hit777g: 感谢推荐 已吃过艾蕾蒂，下次吃吃法国味 11/18 19:42
16F：推 happywen24: 推荐安德尼斯烘焙坊，面包好吃，可丽露很脆，柠檬塔 11/19 19:10
17F：→ happywen24: 够酸够脆，甜点都不贵（跟专卖店比啦）,龙冈最近有新 11/19 19:10
18F：→ happywen24: 开一家 11/19 19:10
19F：→ larle: 感谢安德尼斯情报^^ 11/20 23:41