作者larle (认命选择保护自己)
看板ChungLi
标题[食记] 平镇。蒟蒻屋鸡排
时间Sun Oct 31 11:52:07 2021
餐厅名称：蒟蒻屋鸡排
消费时间：2021年/10月
地址：桃园市平镇区文心路102号
电话：0917-280157
营业时间：四五 18:30-22:00, 六 12:00-22:00
图文版：
https://iamlarle.blogspot.com/2021/10/blog-post_31.html
在五国真汤里得到蒟蒻屋鸡排情报，店家每周只营业三天，
，拜访难度不低。之前好不容易挑其中一天来访，却因疫情未开
张，店休命纪录再添一笔。
这里的品项不多，有些盐酥鸡摊常见品项也没有。听说鸡排
和天妇罗是好物，各要一份，再因门口推荐看板多点了鸡翅和月
亮虾饼。
香鸡排 70元 香鸡翅 25元 天妇罗 40元 月亮虾饼 50元
https://i.imgur.com/dcbomN0.jpg
鸡排面衣厚脆无油，内里鸡肉味淡无汁。椒盐粉咸香均轻，
或许加辣会过瘾些。
https://i.imgur.com/CbXqg2Y.jpg
鸡翅表现比鸡排亮眼，肉质嫩而微带鸡汁。
天妇罗和一般盐酥鸡摊的甜不辣有别，并非走膨酥路线，比
较似基隆的天妇罗。外貌变化不大，酥度不明显，吃的是鱼浆的
鲜味及弹实口感。
https://i.imgur.com/uKc9aYG.jpg
月亮虾饼卖相颇似韭菜盒，表皮酥但略吸油。内馅软黏，没
什麽吃到虾子的口感，自己觉得略有腥味。有附沾酱，甜酸都偏
淡。
一路吃来对鸡翅印象较佳。查看google评论高达四点九颗星
，唯一三星评价是因为住楼上的邻居被油烟所扰，却也直陈是自
己吃过最好吃的炸物。因这般高评价而有些期待，可惜最後与个
人喜好不符。
延伸阅读：
桃园平镇区。五国真汤
https://iamlarle.blogspot.com/2021/03/blog-post_26.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 118.161.120.126 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1635652315.A.3E3.html
※ 编辑: larle (118.161.120.126 台湾), 10/31/2021 11:52:35
1F：推 s123188s: 这个鸡排70元...只能pass 10/31 15:58
2F：→ larle: 之前推文两极的评价都有 10/31 18:18
3F：→ B9513208: 鸡排70有点贵 10/31 19:06
4F：推 bluesky2: 这鸡排70 我笑了 人家卖70 是那种厚的 这就一般尺寸 10/31 20:18
5F：→ bluesky2: 卖60都已经赚不少了 还可以卖到70 10/31 20:18
6F：→ bluesky2: 爱吃传统地瓜粉皮的鸡排可以 吃吃看魔王传统厚切鸡排 10/31 20:20
7F：→ bluesky2: 粉浆式的厚切鸡排 这个就比较多 有精灵鸡排等等可以选 10/31 20:20
8F：推 blue28082: 刚刚看到鸡排70觉得有点贵....，还好推文蛮多人也觉得 10/31 21:17
9F：→ blue28082: 贵 10/31 21:17
10F：→ cola0010: 大家都说贵，那就不是只有我一个穷了是吧 10/31 22:26
11F：推 babebe: 这个我看在社团或群组推荐的，都是自己人推来推去的……… 11/01 00:33
12F：→ babebe: 一片70，面衣裹那麽厚，宁愿排队协力鸡排 11/01 00:33
13F：推 gaoi: 这间不雷也说不上好吃，主要是卖同社区和附近住户的，附近 11/02 21:33
14F：→ gaoi: 卖鸡排的大概有十间，这间我只吃过两次 11/02 21:33
15F：→ larle: google有4.9颗星真的很妙 11/02 23:23
16F：推 s310213: 吃过一次，没啥感觉 11/12 11:12