作者larle (认命选择保护自己)
看板ChungLi
标题[食记] 中坜。大树下咸酥鸡/香鸡排
时间Sat Sep 11 16:35:01 2021
餐厅名称：大树下咸酥鸡/香鸡排
消费时间：2021年/9月
地址：桃园市中坜区庄敬路793号对面
电话：0902-225883
营业时间：17:30-23:00, 周日一公休
图文版：
https://iamlarle.blogspot.com/2021/09/blog-post_11.html
忘了从哪得来的大树下咸酥鸡情报，循址前来发现就在杏の豆
的对面。
https://i.imgur.com/kNB8YZQ.jpg
抄得鸡排、咸酥鸡、甜不辣及豆干推荐，感觉前两项有些重覆
，择一点选後，再追加几品。
咸酥鸡 45元 鱿鱼 45元 甜不辣 30元
豆干 3片/10元 米血糕 15元 鸡胗 20元
https://i.imgur.com/HcYENrL.jpg
咸酥鸡腌得入味，骨头很多，肉质稍乾但不至於硬。鱿鱼面衣
不多，走嚼劲路线。甜不辣膨酥度均缺；豆干外微酥而内韧；米血
糕偏硬；鸡胗则是乾硬不易食。
候餐时店家会询问是否全加。所谓全加指的是洋葱、蒜片、九
层塔及刷酱都要，另外会再询问是否加辣。配料以洋葱为大宗，足
味的酱汁为主要特色，不过由於酱汁已味重，再加上椒盐的咸度便
略高。
以个人感受来说，这里的炸功一般，刷酱为相对较具特色点。
网路评价高达四点八颗星，留待大家亲身评判。
延伸阅读：
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 118.161.130.142 (台湾)
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※ 编辑: larle (118.161.130.142 台湾), 09/11/2021 16:35:28
1F：推 darkfantasy: 现在咸酥鸡都买千味和内坜忠孝路里面那家 09/11 18:24
2F：推 adern9: 我也是看Google评价很高去买过一次 真的不怎样 过誉 09/11 18:30
3F：推 Qzzzz: 现在google 评论没附照片的一虑不信 09/12 00:41
4F：推 chiao1923: 甜不辣要澎酥好吃要吃杨梅区公所对面的 09/12 07:43
5F：→ larle: 查大模街倒是查不到盐酥鸡资料@@ 09/12 08:58
6F：推 darkfantasy: 内坜忠孝路那间是协力鸡排 09/12 10:52
7F：→ larle: darkfantasy大怎麽知道我在疑惑什麽 XDDD 09/12 17:34