餐厅名称：无店名 消费时间：2021年/8月 地址：桃园市平镇区中丰路山顶段302巷11弄4号（市场内） 营业时间：06:00-11:30或卖完 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/09/blog-post.html 　　在斜坡蛋饼食记里接获几家蛋饼情报，这天先来到菜市场蛋饼 。如以「菜市场蛋饼」搜寻，无论网路食记或google都注明地址为 中丰路306号，但店家其实是在302巷里的市场内，而且没有店名。 本来一头雾水地寻找，後来发现这家有排队人潮的小摊似乎有卖蛋 饼，这才成功访得。 　　这里没有价目表。除蛋饼外，摊上还放了碗粿，不知道还有什 麽其它品项。蛋饼一个三十元，煎制完成後由客人自行抹酱，老板 再协助打包。 https://i.imgur.com/b0MdaVe.jpg 　　蛋饼到手即食的话，可嚐到饼缘处的脆度，饼身软Ｑ带点焦香 。面香蛋香一般，吃多略感油腻。酱料有甜辣酱、酱油及辣椒，个 人试了酱油和辣椒，也许涂得太轻，味道不明显。蛋饼份量不小， 一般食量者应能饱足。 　　这天本想顺访阿伯蛋饼，但寻着涌东路32号地址前往，虽是营 业时间却未见开张，店外无店休公告，甚至没有任何看来像是蛋饼 店的蛛丝马迹，因此决定放弃情报。 延伸阅读： 桃园中坜区。斜坡粉浆蛋饼 https://iamlarle.blogspot.com/2021/08/blog-post_17.html 桃园全区食物地图总整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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