作者larle (认命选择保护自己)
看板ChungLi
标题[食记] 中坜。斜坡粉浆蛋饼
时间Tue Aug 17 08:36:53 2021
餐厅名称：斜坡粉浆蛋饼
消费时间：2021年/8月
地址：桃园市中坜区新中北路二段507号
电话：0986-827706
营业时间：06:00-12:00, 周一公休
图文版：
https://iamlarle.blogspot.com/2021/08/blog-post_17.html
在京佬杯蛋饼食记里，有板友推荐这处斜坡蛋饼，於是找机会
一嚐。
蛋饼除原味外就是加双蛋、火腿、起司和玉米等，也有铁板面
和萝卜糕可选择。粉浆蛋饼重点在於饼身，因此先试原味，原味粉
浆蛋饼价格为三十元。
https://i.imgur.com/VOo9nhz.jpg
这里的粉浆饼身相对没那麽软Ｑ，边缘处煎出的不是酥度，而
是一种乾硬感。单以饼身来说，个人偏好京佬杯多些。油膏带甘甜
且咸度温和，这部份挺合喜好，洒上的胡椒倒是没什麽存在感。听
说辣椒很厉害，试了一下辣度不低，嗜辣者较建议。
店家生意极好，现场购餐、外送平台取餐及电话订单皆不断涌
入，不耐久候者不妨先拨电话点餐。
延伸阅读：
桃园中坜区。京佬杯老蛋饼
https://iamlarle.blogspot.com/2021/08/blog-post_3.html
桃园中坜区。西园路无名传统早点
https://iamlarle.blogspot.com/2018/12/blog-post_9.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
--
上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.163.95.201 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1629160601.A.148.html
※ 编辑: larle (1.163.95.201 台湾), 08/17/2021 08:37:12
1F：→ taipoo: 谢谢分享 08/17 09:55
2F：推 lemonlisa: 好像不错耶 08/17 12:19
3F：推 joan3307: 也是比较喜欢京佬杯的蛋饼皮 比较软 08/17 15:14
4F：推 a19840715: 上次路过就买了，还不错吃，但是还没吃过京佬杯 08/17 18:20
5F：推 bluesky2: 粉浆蛋饼这几年很多了 反璞归真 要找到好吃的不难 08/17 21:10
6F：推 danielwu13: 还是输给启英高中後门的无名蛋饼，但这家还算不错 08/18 10:13
7F：→ danielwu13: 我两次去买约7点多左右，都没有什麽人，直接点直接拿 08/18 10:14
8F：→ danielwu13: 不用等 08/18 10:14
9F：推 fhm916: 粉浆蛋饼我只服李记粉浆蛋饼 08/18 22:00
10F：推 lalackx: 李记在哪里呢？ 08/18 23:08
11F：推 scores: 李记超远 08/18 23:57
12F：→ scores: 中丰路779巷附近 去李记顺便阿伯蛋饼 菜市场蛋饼也都在 08/19 02:30
13F：→ scores: 附近 可以蛋饼吃到饱 比较一下 08/19 02:30
14F：→ larle: S大真是行家!!! 08/19 08:52
15F：推 rzhen777: 阿伯蛋饼好吃 推荐~ 08/20 17:25
16F：推 jlai0326: 这间我不行QQ 吃起来很像有种面粉没熟的感觉，软软的， 08/22 00:12
17F：→ jlai0326: 比较喜欢京佬杯 08/22 00:12
18F：推 darkocean: 如果请店家煎酥一点，真的很好吃 08/28 22:11