作者larle (认命选择保护自己)
看板ChungLi
标题[食记] 中坜。369小馆
时间Sun Jul 25 13:09:16 2021
餐厅名称:369小馆
消费时间:2021年/7月
地址:桃园市中坜区龙川街31号
电话:03-4664697
营业时间:11:00-14:00, 16:30-20:00, 六日公休
图文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2021/07/369.html
印象中是龙冈食物推荐里抄得369小馆情报,在扑空一次後才成
功得访。
这家店的评价甚佳,举凡馄饨、蒸饺、酸辣汤、炸酱面、卤肉
饭或鸡肉饭都有人称赞。面类怕外带久置失了口感,便先考虑其它
品项。
卤肉饭 30元 鲜肉蒸饺 70元 鲜虾大馄饨(乾) 60元
https://i.imgur.com/6AaTkA8.jpg
卤肉饭卖相不佳,吃起来也是。米饭煮得又乾又硬,肉臊重咸
少猪肉香,配菜有豆枣和腌萝卜。
https://i.imgur.com/4lAQDS0.jpg
想买鲜虾蒸饺,可惜已售完,只好改点鲜肉蒸饺。蒸饺皮薄易
破损,优点是内馅饱满够味,并能吃到蔬菜末的脆度。
https://i.imgur.com/Q0Dm8sd.jpg
鲜虾大馄饨表现亮眼,皮薄滑带弹,肉馅饱实而鲜,虾仁没有
太恼人的发泡弹脆感。乾馄饨没有太过的调味C
沾酱拿了蒜酱和油泼辣子。蒜酱咸度爆表,连我这重口味者都
吃不消。油泼辣子重香少辣,可以一试。老实说蒸饺和馄饨的馅料
都已够味,不沾酱也挺好。
酸辣汤 35元 猪耳朵 35元
酸辣汤的酸辣淡而重咸,汤料份量不少,有豆腐、木耳、红萝
卜丝及笋丝等。
猪耳朵薄脆,烟燻味不算重。
店家生意超好,初访时以为防疫期间未营业,二访才发现应该
是早早售完便关门。这次晚上六点多造访,已经有些品项卖光,人
气度可见一斑。
延伸阅读:
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.163.80.94 (台湾)
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※ 编辑: larle (1.163.80.94 台湾), 07/25/2021 13:09:34
1F:推 swiki1019: 鲜虾鲜肉蒸饺都超好吃 07/25 15:59
2F:推 iiyu: 我都买椒麻鸡饭 07/25 17:09
3F:推 bluesky2: 这蒸饺算不错了 内馅肉菜比至少8:2 非常有诚意 07/25 19:20
4F:→ bluesky2: 一堆里面都菜的 他也敢一颗卖7-8块 07/25 19:21
5F:推 oover: 椒麻鸡应该是247饭店吧 07/25 23:45
6F:推 clhsjake: 椒麻鸡便当应该是二六七饭店,当兵时很爱吃 07/25 23:57
7F:推 yukihananyan: 他们家的饭我也觉得不行 不过饺类真的不错 07/26 01:40
8F:→ yukihananyan: 尤其是鲜虾类 那包的虾子真的实在 07/26 01:41
9F:→ larle: 是247, 267, 还是369@@ 07/26 10:16
10F:推 pizzaorz: 蒸饺内馅胡椒味蛮重的,吃不习惯 07/26 23:14
11F:推 anajal: 267吧..我住官路缺常看到267饭店一堆人 07/26 23:33