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标题[新闻] 飘香40年 中坜老牌自助餐将歇业
时间Sat Jul 17 06:49:16 2021
媒体来源：自由时报
记者署名：许倬勋
新闻标题：飘香40年 中坜老牌自助餐将歇业
新闻内文：
〔记者许倬勋／桃园报导〕武汉肺炎（新型冠状病毒病，COVID-19）疫情冲击各行各业，
桃园市中坜区中平路上飘香40年、价格实惠的老字号「建国自助餐」，不堪连月亏损，昨
天公告这个月底就吹熄灯号，向老顾客道别。
建国自助餐距离火车站近，周边各式补习班林立，学生、上班族熙来攘往，老板40年来采
「佛系经营」，主菜加3道配菜只要50元，铜板价、分量多，口味家常下饭，填饱许多中
坜人的胃。
张姓老板娘苦笑说，为让学生、小资族能吃得好、吃得饱，过去十数年未涨价，但自三级
防疫警戒以来，业绩直直坠，收入与承平时期差了7成以上，扣掉买菜、水电及人事等成
本，实在入不敷出，几经考量下，决定歇业退休。
「从小学吃到结婚生子，真的好可惜！」上班族宋先生说，国、高中都在中坜市区补习，
前往补习班途中，都会先到这家店里用餐，咸香油亮的卤鸡腿和爌肉让人食指大动，老板
经常主动关心学生们「有没有吃饱？」人情味满满，承载回忆的老店忽然宣告要歇业，令
人惋惜。
新闻连结：
https://news.ltn.com.tw/news/Taoyuan/paper/1461129
承载回忆的老店忽然宣告要歇业，令人惋惜。
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1F：推 vc5566: 虽然40年，但真的好吃吗？ 07/17 07:47
2F：推 wallacetop: 没吃过 不知道好不好吃 07/17 07:52
3F：推 bluesky2: 就家常菜 味道是还OK 亲切的小店 可惜了 07/17 08:32
4F：推 linemi: 比较想知道他隔壁那家自助餐还开吗.... 07/17 08:58
5F：推 YEHhuan: 很久以前吃过一次，觉得不用特地去吃 07/17 09:31
6F：推 afg73263: 自己的房子哪有差 又不用房租 想当年我开客运时都去那交 07/17 09:59
7F：→ afg73263: 关 跟里面熟透了 唉！他们是要转行啦 07/17 09:59
8F：推 A10JQK: 我觉得卖便当撑得下去。自助餐很多人不敢踏进去 07/17 18:27
9F：推 yan2626: 很多自助餐都乱喊价 07/18 00:36
10F：推 danielwu13: 以前重考班儒林常吃 07/18 09:24
11F：→ speed2: 这家就学生很爱 价格也比妈妈便当便宜很多 07/18 11:56
12F：→ NaouZ: 经营四十年却养不出老主顾、回头客，要怪谁？你卖的实惠又 07/18 19:55
13F：→ NaouZ: 怎样？太乡愿了。 07/18 19:56