作者larle (认命选择保护自己)
看板ChungLi
标题[食记] 平镇。阿慧姐盐酥鸡
时间Thu Oct 29 00:03:03 2020
餐厅名称：阿慧姐盐酥鸡
消费时间：2020年/10月
地址：桃园市平镇区平等路100巷5号
电话：0955-790417（需加line预订，手机不会接）
营业时间：16:30-23:00
图文版：
https://iamlarle.blogspot.com/2020/10/blog-post_29.html
https://i.imgur.com/ISoSjZw.jpg
因杨梅黄色小屋而接获阿慧姐盐酥鸡情报，这天趁拜访大顺口
面线的机会就近一探。
店家炸物品项很多，甚至还有周五、六限定款，随机依好奇心
点了几道。
香香鸡 50元 甜不辣 30元 鸡翅 30元
盐酥鸡 40元 鱿鱼 40元
这里的沥油工夫可接受，仅洋葱片及九层塔略吸油。外添辛香
料有九层塔、洋葱片及蒜片。
https://i.imgur.com/dTYNgTY.jpg
香香鸡外皮厚脆，鸡肉应是腿肉，肉质弹实且腌得入味，每块
都很大块。
https://i.imgur.com/VRfonMP.jpg
甜不辣现吃有酥度无膨度。鸡翅价目表上没有，价格是用总价
倒扣而来。若是两节翅三十元实在有点贵。鸡翅大抵香香鸡的鸡翅
版本，只是腌得味道淡些，面衣没那麽厚。椒盐粉咸香适中。
https://i.imgur.com/xx5nd4I.jpg
盐酥鸡和鱿鱼会刷酱，酱汁咸甜且仅适量点缀。盐酥鸡个块同
样不小，肉质比香香鸡乾硬些（应是鸡胸），腌得味道较淡。鱿鱼
外酥内弹不过韧。
以个人喜好而言，鸡肉大块挺有特色，整体可接受，但不算亮
眼。网路评价则优劣不一，多半还得请你亲嚐。
延伸阅读：
桃园杨梅区。黄色小屋盐酥鸡
https://iamlarle.blogspot.com/2019/11/blog-post_78.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.25.114.178 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1603900955.A.4C3.html
※ 编辑: larle (114.25.114.178 台湾), 10/29/2020 00:03:27
1F：→ MGou: 推你一家 炸老大 好像在内坜附近。当年在新北打拼时超爱买的 10/29 00:12
2F：→ MGou: 一家炸物店 最近在uber eats上发现开来桃园了 个人很推 甜不 10/29 00:12
3F：→ MGou: 辣 大肠 10/29 00:12
4F：→ gaelchen: 没心得的食记算业配？ 10/29 05:59
5F：推 saypeace: 感谢踩点 10/29 07:29
6F：推 LONERSAVE: L大的食记是业配？ 太好笑了吧XDD 10/29 08:29
7F：推 Iories: 业配文标准范例请a某ID 10/29 08:31
8F：→ larle: 感谢炸老大情报 查了一下好像在庄敬路上 10/29 09:19
9F：→ larle: 感谢仗义直言 :) 10/29 09:19
10F：推 lalatwo: 最後一段不就心得了，怀疑L大真是zzz 10/29 09:42
11F：推 liuedd: 每项不是写着感想吗有够云 10/29 10:29
12F：推 pp771017: 推龙东路哈客跟创新欧弟烤肉 10/29 10:53
13F：→ larle: 感谢哈客情报, 创新欧弟烤肉倒是查不到资料@@ 10/29 11:45
14F：推 xx66: 被说业配XDDDDDD今日最幽默 10/29 12:03
15F：推 bluesky2: 黄色小屋上次去吃 没啥特别的 现在外面的鱿鱼 10/29 16:01
16F：→ bluesky2: 都小小条 已经很少店家有比较粗壮的 不是深海鱿鱼头 10/29 16:02
17F：→ bluesky2: 就一般的鱿鱼 太小条炸的都乾巴巴硬硬的 很难吃 10/29 16:02
18F：→ larle: 黄色小屋我也不能体会 10/29 19:35
19F：→ Jason47: 别推了 排队会排很久 10/29 20:22
20F：推 bllove: 常吃都用赖定，有时候肉会莫名咸，价格来说不贵，酱好吃， 10/29 21:07
21F：→ bllove: 喜欢甜不辣 10/29 21:07
22F：推 pp771017: 欧弟炭火烧烤没有地标但拿这个关键字找得到 10/29 21:25
23F：→ larle: 用欧弟炭火烧烤总算找到资料 虽然只有地址 10/29 23:24
24F：推 MGou: 说到粗壮的鱿鱼 炸老大也有 有分两种。但我回中坜後 看ubere 10/30 20:03
25F：→ MGou: ats上提供的好像没有 不确定店家是否有卖 10/30 20:03
26F：→ MGou: 喔对了中坜板上 L大的 真的是食记分享啊 会说业配的怎麽 10/30 20:05
27F：→ MGou: 了吗？况且讲的心得都很客观中肯 我有看过几篇去吃过 真的都 10/30 20:05
28F：→ MGou: 很不错说 10/30 20:05
29F：→ larle: 感谢不嫌弃 >///< 10/30 23:14
30F：推 awei428: 喜欢吃龙东路的蔡第一家盐酥鸡，最爱地瓜。推一下 11/02 23:49
31F：→ larle: 感谢蔡第一家情报^^ 11/05 11:31
32F：→ larle: 蔡第一家似乎暂时歇业了 03/03 20:51