作者larle (认命选择保护自己)
看板ChungLi
标题[食记] 中坜。南园二路_协力香鸡排
时间Mon Oct 5 00:17:42 2020
餐厅名称:协力香鸡排
消费时间:2020年/9月
地址:桃园市中坜区南园二路52号
电话:03-4627913
营业时间:17:30-01:00, 周一公休
图文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2020/10/blog-post_5.html
https://i.imgur.com/MmGZofV.jpg
在拜访过三家协力香鸡排後,一度决定要放弃所有其它分店情
报。然而因板友推文及网友留言而决定再访最後两家,其中一间便
是南园二路上的这家分店。
这里的食材品项极多,google评论里推荐鸡排、甜不辣及鸡屁
股,随机再加点鱿鱼。
鸡排 60元 鱿鱼 55元 甜不辣 30元 鸡屁股 25元
https://i.imgur.com/xLCumaw.jpg
鸡排同为酥皮路线,鸡肉没之前几家那麽乾涩,趁热吃甚至微
带肉汁。终於吃到带点肉汁的协力鸡排,总算让因各篇带肉汁的协
力食记而怀疑人生的我,找回一些希望。椒盐粉偏咸,这是目前嚐
得的协力惯例。
https://i.imgur.com/NPGj7UB.jpg
鱿鱼份量不多,并非鱿鱼脚而是鱿鱼圈,软中带弹,面衣酥脆
略吸油。鱿鱼会加葱和洋葱末,但没什麽特别效果。
https://i.imgur.com/L5hT4cF.jpg
甜不辣酥度有但无膨度,冷掉吃微腥。鸡屁股外酥内肥嫩,表
面刷酱带点甜,提味之余也可润饰椒盐的重咸。
虽称不上亮眼,但这家协力的整体表现胜过之前拜访的其它三
家(至少鸡排有些许肉汁)。突然对最後在福州一街上的分店有些
期待,希望能有完美句点。
延伸阅读:
桃园中坜区。荣安十三街_协力香鸡排
https://iamlarle.blogspot.com/2020/09/blog-post_24.html
桃园中坜区。忠孝路_协力香鸡排
https://iamlarle.blogspot.com/2020/09/blog-post_21.html
中坜。中央西路_协力集团香鸡排
https://iamlarle.blogspot.com/2020/05/blog-post_82.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 118.167.108.177 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1601828248.A.25C.html
※ 编辑: larle (118.167.108.177 台湾), 10/05/2020 00:18:04
1F:推 mijhgo: 这个时候发鸡排文真是太过分惹 10/05 00:52
2F:→ scores: 找出最强协力靠你了 10/05 00:53
3F:推 kaikai0929: 住附近,福州一街的鸡排大输,可是其他东西都非常优秀 10/05 02:17
4F:→ kaikai0929: ! 10/05 02:17
5F:推 andy78912: 同条路上的传统香鸡排比较好吃 10/05 09:22
6F:推 liuedd: 我也觉得福州一街附近两家的鸡排都比协力好吃XD 10/05 12:33
7F:推 lineage318: 推 10/05 15:56
8F:→ larle: 我只剩福州一街那家 再访完就不访了 XDDD 10/05 18:22
9F:→ larle: 感谢传统香鸡排情报^^ 10/05 18:22
10F:推 liuedd: 成章二街的协力不访了吗XD? 10/05 18:56
11F:推 onlyyou21: 协力王是你XD 10/05 19:52
12F:→ larle: 扑空四次 不想了 世上又不是只剩那家 XDDD 10/06 00:08
13F:推 lcf037: 福州一街的协力,周日周一公休唷吧 10/07 10:38
14F:推 warmblue: 我也是协力粉XDD 10/07 23:26
15F:推 bigbill: 推你文章一个 10/11 23:30
16F:推 bigbill: 话说福州一街的店真的排很久,感觉动作很慢 10/11 23:33
17F:推 qazwacko: 我超爱吃这家的米血 10/23 23:53