作者leafphoto (叶影瓶像_里夫)
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标题Fw: [食记] 永川牛肉面
时间Sun Sep 6 09:47:23 2020
※ [本文转录自 Food 看板 #1VL3zvPp ]
作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: Food
标题: [食记] 桃园 永川牛肉面
时间: Sun Sep 6 09:46:29 2020
餐厅名称：永川牛肉面
电话：03 495 3402
营业时间：24H
地址：桃园市中坜区民权路61-1号
无音乐。有图真相网志版：
https://leafyeh.com/post-104795833/
消费时间：2020.08
每人平均价位：140
可否刷卡：不可
有无包厢：无
推荐菜色：川味牛肉面
官网：略
=====我是分隔线======
在台北，24小时牛肉面大家都会想到西门町的『建宏牛肉面』、『富宏牛肉面』，
但在中坜讲到24小时牛肉面，所有中坜人肯定都会想到『永川牛肉面』！
小时候家里几乎每餐都在家吃，偶尔有机会外食的时候，我通常就会去吃牛肉面，原因现
在回想起来也很好笑。
因为泡面的牛肉面吃多了，单纯好奇想知道外面真正在卖的牛肉面味道是怎麽样…
这习惯养成了，发现各地四处的牛肉面，味道还真不一样！
距离上次来『永川牛肉面』也是不少年前，这次再访发现多设了冷气，
椅子虽然没变，但桌子换成不锈钢感觉更乾净些。
这天内用人数还好，反倒是外带排了不少人，可能中坜在地人都习惯外包回去吃吧。
『永川牛肉面』菜单价位 (2020.08)
除了牛肉面之外，网上也不少人推荐这边的水饺。
若有不吃牛肉的朋友同行，红烧狮子头面、椰香咖哩鸡面都是蛮有特色的面食。
『永川牛肉面』- 猪耳朵
自取的小菜是以透明便当盒来装，猪耳朵我觉得还蛮入味，不过也没有特别的亮点。
『永川牛肉面』- 川味牛肉面
那层红色的辣油看起来有些吓人，不过幸好辣度吃起来不算夸张。
牛肉切块不会太小，块数也给不少，肉吃起来还蛮有嚼劲的，这点有加分。
面条本身使用一般白面条，虽然不是太高级，不过这边能够免费加面、加汤，实在也没什
麽好苛求的。
比较美中不足的反而是汤，味道不浓，反而都被辣油抢去了风采，有些可惜了。
後记：
『永川牛肉面』走平价路线，所以用餐环境也就一般般，
不过服务小姐比我预期中还有礼貌，这边是采先付款制，我没注意到，牛肉面上桌後就准
备开始拍，偏偏镜头出了问题，所以弄了有些久…
後来我才发现服务小姐站稍微远一点的地方在等着收钱，但因为看我在拍照，就没直接打
扰我，虽然只是小细节，不过真的有被尊重到的感觉。
许多网友蛮推荐『永川牛肉面』能免费加汤加面，甚至24小时营业，这边实在是中坜一个
平价饱食的好地方！
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叶影瓶像 (平面摄影) / 叶瘾评飨 (部落格)
https://leafyeh.com/
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※ 转录者: leafphoto (123.194.152.183 台湾), 09/06/2020 09:47:23
1F：推 B9513208: 部落格 小心版皇 09/06 10:25
2F：推 hm60594: 面好吃，其他pass 09/06 10:56
3F：→ whitezzwei: 未看先猜有咸 09/06 11:11
4F：推 andy89202033: 中坜要咸 台南要甜是常识 09/06 11:14
5F：推 wallacetop: 完了，我不是中坜人。 09/06 11:58
6F：→ wallacetop: 我第一想到都是新明。 09/06 11:58
7F：推 qwesazx: 下面开放死咸 老师傅 洗肾 等推文 09/06 12:08
8F：推 wallacetop: 是真的死咸，买回家都要兑水或是不喝汤 09/06 12:09
9F：推 szss8765: 我也是想到新明,我不喝汤 齁假 09/06 12:19
10F：推 onlyyou21: 这老味道不咸就不好吃了 09/06 12:48
11F：推 randy211161: 应该是这麽说 如果喜欢吃重口味的蛮推荐的 09/06 12:54
12F：推 Rosapin: 椰香咖哩鸡面难吃！！ 09/06 13:22
13F：推 saddog: 肉比汤咸，永川比新明口味重一点点 09/06 13:28
14F：→ higger: 自从发现内坜的简单吃，我就不再吃永川新明了 09/06 13:37
15F：→ jk1982: 以前老阿伯卖的时候不是这麽咸的 09/06 14:10
16F：推 iroa: 每次都觉得第一次的面比较好吃 不知道484错觉 09/06 14:54
17F：推 mijhgo: 超级喜欢他们的白面~ 09/06 15:27
18F：推 zag46900: 好吃阿 中坜吃重咸的比较多 不然三郎也不会排成那样 09/06 17:56
19F：推 Asucks: 这家吃过一次就没再去了，完全不懂为何要排队 09/06 18:46
20F：推 xx66: 面条好吃 09/06 18:51
21F：推 andy89202033: 人会多就是喜欢吃的人多 这有什麽好不懂的 09/06 19:07
22F：推 wallacetop: 人多表示这边的人吃的习惯，每个地区饮食习惯问题而已 09/06 19:17
23F：推 B9513208: 面好吃 但是汤就.. 09/06 19:45
24F：推 shermanqoo: 离开中坜才知道这几家都是OO 09/06 20:03
25F：推 lovemoon1011: oo=垃圾 09/06 20:58
26F：推 zeal08146: 很像番茄鲭鱼罐头的味道 09/06 21:06
27F：推 GaryHarris: 中坜版的满汉大餐 09/06 22:41
28F：→ a123444556: 客家人吃咸蛮正常的吧 吃到重咸死咸就个人差异了XD 09/06 23:00
29F：推 d88647511: 台北才真的是很多牛肉面是OO 还网路票选冠军哩 09/06 23:52
30F：→ d88647511: 台北能吃的牛肉面都200起跳 廖家 桃源街等等 09/06 23:52
31F：→ d88647511: 比两百便宜的都是OO 不如吃三商 09/06 23:52
32F：推 JOGIBA: 有人说火车站前的永川比较好吃是真的还假的啊? 09/07 01:36
33F：→ qqwe1017: 咖哩饭不错吃 09/07 04:26
34F：推 A10JQK: 永川>>新明 09/07 12:03
35F：推 tofukingkion: 有几次深夜吃到调的还不错不会太咸，超神奇 09/07 13:18
36F：→ hy092723: 永川死咸，新明屌打 09/07 13:27
37F：推 waloloo: 赞啦 09/07 13:28
38F：→ lordguyboy: 永川新明珍贵在24小时吧 半夜三能吃到超爽的 09/07 13:45
39F：推 AgentZero: 其实还是比一些台北的好吃 09/07 14:01
40F：→ Tayako: 版上永川评价好两极 我自己是寒流 晚上吃消夜时会选择 09/07 14:45
41F：→ Tayako: 但真的觉得蛮咸的 09/07 14:45
42F：→ dexmanlau: 中坜老牌好吃多了 09/07 18:04
43F：→ lusheng: 阿就真的越来越咸 09/07 22:39
44F：→ jen10969: 我在台北还真的没吃过好吃的牛肉面... 09/08 02:38
45F：→ szss8765: 有哦，你有叩叩，什麽好吃的都吃得到 09/08 08:17
46F：推 RalphHsu: 用餐环境一般般???????????????????????????????? 09/08 14:16
47F：嘘 Smiletome: 用餐环境乱吧。。 09/09 11:47
48F：→ Tayako: 用餐环境 我觉得其实有点脏.. 09/09 17:20
49F：推 higger: 现在碗换成不綉钢好了点~以前塑碗有机率里头一层油痕... 09/09 18:07
50F：推 qbeagle: 死咸 09/12 16:30
51F：推 GRR: 火车站前永川最近变难吃了 不知有没有老客人知道原因 09/14 23:41
52F：推 jeffrey7148: 吃过一次也就没去过了 大家口味特别 12/30 02:19