图文网志版： https://reurl.cc/L3g6ra 以下纯文字： 消费日期：2020/06 店家名称：鉄火牛排 中坜sogo店 店家地址：桃园市中坜区元化路357号B1 店家电话：03 426 8877 营业时间：周日到周四11:00-21:30；周五周六11:00-22:00 消费金额：250元起，另加10%服务费。 原本其实不知道这家店，是某天看到追踪的某网帅推荐才知道。 查了一下，都是在百货公司美食街里，桃园的在中坜sogo，後来也有看到桃园部落客写食 记。 中坜sogo美食街还有另一家放口袋的石研室，就先来踩鉄火牛排吧～ 要稍微候位一下，是开放式的用餐空间。 目前的活动：夏日双人套餐。 菜单，除鸡肉铁板面外，最低为250元起。 基本上大概是以平价牛排的标准来吃的，所以都点了最低价位的乱切牛排，菜单上是写$2 50/230g。 点餐方式蛮特别的，是在位置上使用手机扫描桌上的QR code即可点餐，不过付款方式并 无结合电子支付，如果可以点完直接线上结帐就更方便了。 点餐画面 餐包跟甜点依照人数输入，其他餐点点选後会有酱料/熟度/副餐的选择。 不过点餐画面上乱切牛排是显示180g，写食记才发现不同，实际重量可能问服务人员才知 道了。 看别桌上都有个小杯子，原本以为是酱另外装，结果是直接淋上去的，有黑胡椒酱/蘑菇 酱/综合酱的选项，没有不加的选项，若有需求可能要另外告知服务人员。 副餐的部分可以选择双蛋/双面/一蛋一面，敢吃辣的，另附麻辣酱的选项千万记得要给它 点下去！ 自助吧，就在排队人龙旁。 和牛肉燥/和牛咖哩 白饭/罗宋汤/玉米浓汤 冬瓜柠檬/无糖绿茶 一次装好大合照 喜欢和牛咖哩胜过和牛肉燥，不过咖哩里面并没有马铃薯红萝卜，也一样是肉燥，但多了 咖哩味。 玉米浓汤属於甜口味的，勾芡不会太浓稠，料不多，蛋花蛮稀薄；罗宋汤蕃茄味够，里面 有一些肉燥 ；饮料ok。 餐包，烤的外微酥内软，内馅吃不太出来口味，沾着玉米浓汤吃还不错。 上菜 有用纸围起，记得先翻蛋，有点太慢翻，只有半熟，後来直接加到饭里拌着吃也不错。 双蛋 乱切牛排上面还有放起司片，增加风味。 配菜有一朵花椰菜跟少许玉米粒 所谓的乱切牛排即是各部位原肉边角修下来的 大约有7-8块，吃起来份量还ok。 对了，乱切牛排点餐时无法选择熟度，约是5-7分熟，若要调整则可另外告知服务人员。 必点的麻辣酱，搭配牛排吃好好味，我还再续了一次；桌上也有盐跟胡椒可以使用。 饭後甜点-木桶珍珠豆花，服务人员告知若吃不够还可以再续，我们根本吃不完，这至少 有4人以上的份量吧？！ 口味还ok哦，我还倒了冬瓜柠檬自己换口味。 用餐金额加一成服务费後是550元。 觉得以这价位，有两种口味拌饭、两种汤品、两种饮料跟豆花吃到饱，还算有符合，但如 果再往上的价位点，可能就要比较专业的来吃看肉质了，店家也有将原肉展示於柜前。 --

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