图文网志版： https://reurl.cc/8lgQMj 以下纯文字： 消费日期：2020/01 店家名称：桥头小吃 店家地址：桃园市中坜区延平路92-7号 店家电话：03-4525657 营业时间：17:30-01:00 这家桥头小吃位於一个蛮特别的位置，在省道上叉路口的右侧路边。 若是下班时间有往这个方向走的话，应该会注意到它，而且每次经过人都不少。 多年前跟着同事来吃过一次，这次是第二次造访。 门口的菜单，有饭类／面类／汤类／粥类。 请拿菜单填写後交给老板喔 热炒类，菜单上没有标示价钱，请到里面看 炒类价位 牛肉炒饭 NT.90+辣炒 饭还算是粒粒分明，微带点焦香味，牛肉则是有事先腌过的。 葱蛋 NT.80 葱香明显，蛋还算软嫩，就是有点咸。 赤肉汤 NT.50 肉非肉片(赤肉汤我只喝过桃园南平鹅肉的)，比较像是肉丝团？里面还有嫩豆腐、小白菜 ，属於清爽款，还好有这一碗。 牛肉咖哩烩面 NT.90 使用的是白面，不像外面炒面都是比较常见用黄油面。 白面不是阳春面偏扁偏软那种，属於比较厚实有嚼劲的，猜测牛肉面系列应该也是用一样 的面。 咖哩味偏淡、还好勾芡不会太稠，牛肉一样是有腌过的，菠菜蛮嫩的。 拌入桌上的辣豆瓣酱有加分 青菜牛肉 NT.150 腌过的牛肉 蒜片 辣椒 青葱 菠菜，比较特别的是有番茄丁？ 不过觉得肉量有点少，就上面这些，下面都是菜了。 今晚吃这一桌 NT.460 整体而言，味道偏重，还好有那一碗汤能稍稍解救，不过炒类的东西又宵夜场，口味重好 像难免，觉得在隔壁开饮料店会有赚头。 不太爱用腌过的牛肉炒，再加上调味，整个都太重了，吃适合重口味或要下酒的喔！ --

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