作者larle (认命选择保护自己)
看板ChungLi
标题[食记] 中坜。狄克牛排
时间Fri Nov 29 00:24:20 2019
餐厅名称:狄克牛排
消费时间:2019年/11月
地址:桃园市中坜区中山路548-550号
电话:03-4938895
营业时间:应该是午晚餐时段
图文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2019/11/blog-post_407.html
偶然发现住处附近开了这家牛排馆,外悬招牌写着「自助吧多
样选择,就是不一样」,让人好奇到底有多少选择,於是入内(也
太好拐!)。
这里也是点排餐附简易沙拉吧的概念。老大要了纽约克牛排,
自己则照例先选基本款鸡排,排餐的铁板面可选择油面或乌龙面。
接下来就是观察一下所谓的「自助吧多样选择」。第一区为两
款汤品,分别是玉米浓汤及味噌汤。玉米浓汤属奶油偏重的浓郁款
;味噌汤稍咸且无汤料。
酱料区除蘑菇酱及黑胡椒酱外,大抵番茄酱、海盐、玫瑰盐、
牛排酱、黑胡椒及辣椒酱等,基本需求应该都有涵盖。
炸物区为炸鸡块及炸地瓜,地瓜已洒梅粉,两者表现一般。
吐司区有花生酱、巧克力酱及奶酥酱,没有蒜酱着实令我扼腕
,不嗜甜食的我只好放弃此区。
饮料区有冰奶茶、咖啡机、热茶机(这较少见)、沙瓦和果汁
饮料机,常见的汽水机反倒没有。试了果汁,极稀薄,热茶机的奶
茶相对好些。
香蒜鸡排 170元 纽约客牛排 430元
鸡排的鸡排有煎出酥度,但鸡肉紮实少弹嫩亦无肉汁。附餐有
铁板面、青蔬及鸡蛋,青蔬非冷冻三色蔬菜而是玉米切块及绿花椰
菜。
纽约客牛排表现比鸡排亮眼,选七分熟,软嫩带汁并有些许嚼
劲,或许五分熟也可考虑。
一路吃来,无法感受所谓自助吧多样选择这点,除了滋味一般
外,甚至比有些店家少了冰淇淋、生菜沙拉、甜点及水果等(当然
要看店家规模,不能一概而论),大概只有饮料的选择相对多些。
不过牛排表现倒是不差,也许店家的多样选择是指牛排品项,只是
招牌上的断句没断好。
延伸阅读:
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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一样的校庆会场 一样的椰林大道上
我不知当时的月亮 是否也和现在一样
我只知依旧是那分凄凉 在我内心深藏
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※ 编辑: larle (175.182.9.63 台湾), 11/29/2019 00:24:39
1F:推 spencer2567: 推一下诚实的食记 11/29 01:18
2F:推 haochen99: 专业吃 11/29 08:52
3F:推 B9513208: 推 11/29 10:26
4F:推 wallacetop: 就是爱你的食记,不会夸张 11/29 12:53
5F:推 s310213: 最後一段XD 11/29 13:12
6F:→ lordguyboy: 中坜牛排就很牛好吃 其他都普通 11/29 15:08
7F:推 parolu: 真的,楼主的食记我也觉得是最值得参考的 11/29 17:18
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10F:→ a152508: 不会像一些明明难吃还硬要写什麽还算不错 恰如其分这种 11/30 13:36
11F:→ a152508: 废话 11/30 13:36
12F:→ scores: 应该是卖自助吧的 就跟小火锅主打卤肉饭 11/30 15:53
13F:→ larle: 原来有「很牛」这家店 感谢情报^^ 11/30 22:44
14F:→ larle: 其实也是文笔差 所以写起来比较白话 XDDD 11/30 22:45
15F:→ larle: 感谢大家不嫌弃 但我味蕾不专业 建议还是可以尽量亲嚐^^ 11/30 22:45
16F:推 parolu: 和文笔的关联不大…时下多得是受邀吃免钱甚至收钱昧着良 12/01 13:49
17F:→ parolu: 心写出的浮夸食记…你的食记相较之下就中肯得多… 12/01 13:49
18F:推 lizard95: 某些垃圾食记文笔更差还硬写 12/01 16:46
19F:→ lizard95: 相较起来大大的比较有参考性可言 12/01 16:46
20F:→ larle: 感谢支持 我会努力加油 也会试着看能不能再专业一点^^ 12/01 23:52
21F:推 anajal: 跟着拉大走就对了,拉大让我见识到贵族世家龙冈店的强大 12/03 22:08