网志图文版 http://www.wretch.cc/blog/willyboss/10328108 其实蛮久之前就有听说中坜有这麽一间义斯特，排餐水准很高 不过似乎偶有品质不稳的状况 圣诞节前几天心血来潮想吃点好东西犒赏这阵子来忙得焦头烂额的大家 於是就来到义斯特吃午餐，准备来大喀牛排啦！ 门口的黑板写着一些推荐和限量的菜色 右下角那个头家明明就是掰掰演剧社社长德大寺广三XDDDDD。 店内的装潢和座位都蛮舒适的，是个可以来约会或庆祝的好地方。 点套餐的话价钱会比单点多80元 但会多出前菜、面包、汤品、甜点、饮料等等 可以说是相当划算，不点不快XD 这天的前菜一个人有两种 其一是用牛肉卷洋葱，加上有点类似油醋酱，冰冰凉凉颇爽口的。 疑似蟹肉马铃薯沙拉，看起来是这样 吃了以後发现不是真蟹肉而是品质比一般强一些的蟳味棒XD。 烤过的面包热呼呼的，外脆内Q 可以搭配的有鲔鱼沙拉酱和一般奶油 鲔鱼沙拉酱咸香够味 不论是沾面包或是单吃都很有水准！ 三种不同汤品，我的蘑菇浓汤味浓又香 完全抓住了我的胃，而牛肉清汤和鸡汤的料也都很多 喝来都很鲜美，从前菜开始就有很好的表现。 三种沙拉，我只记得火腿沙拉里头竟然是那种大块切片火腿 不是随便敷衍的哩，早知道应该点这道XD。 BBQ烧烤香料嫩鸡腿套餐价480元，带点甜的类烤肉酱调味 鸡腿肉鲜嫩多汁，虽然表现不错，但四百多元吃鸡腿 我想应该还不是很多客人能够接受的。 我的烧烤(Prime)级极黑牛去骨牛小排佐红酒酱580元 加一百元鸡腿变牛排，这样的价值感应该好多了XD 更重要的是这牛小排吃来真的很有水准 粉红色满满肉汁的切面让人胃口大开 吃进嘴里首先感受到的是Q弹却不难咬的清脆口感 接着是牛肉的鲜甜肉香席卷而来 这个等级的牛排在其他餐厅卖到千元的大有人在 580元就能吃那麽大的分量加上整份套餐 的确是物有所值让人回味再三啊！ 奶油风味南瓜泥鲜虾义大利面套餐价380元 奶油南瓜闻起来非常香，吃起来则是散发出南瓜自然香甜的清爽口味 鲜虾竟然有先剥壳让人感觉到贴心，吃来更是脆甜弹牙 可惜份量不多，虾大概也只有三尾XD。 饮料部分不算突出，但也不差，我就喝过一千元套餐饮料很糟糕的(爆)。 最後完结的甜点也很精采喔！首先是很多人爱吃的冰糕 吃起来带点霜的口感，味道香甜不腻，但光论这冰糕的话 我更爱之前在台北吃过的法国小皇后 那冰糕才真的是让大家不顾面子的抢着吃啊！ 提拉米苏同样有好表现，吃起来相当绵密细致。 整体来说，义斯特是间口味有水准，环境装潢也不错的西餐厅 在中坜实在很难找到类似的店，不过以价格水准来看的话 点排餐才能显出义斯特真正的价值，反而是一些饭面类、甚至是这天吃的鸡腿 以这样的主餐用料，就算是做得多好吃 也鲜少会有人能真的接受四百多元吃的是这些食材价位 若是问我们会不会再来义斯特，那答案绝对是肯定的 但请记得－来到义斯特，大口吃肉就对了！ 店名：EST义斯特时尚创意料理 电话：(03)426-4142 地址：桃园县中坜市中台路15号 营业时间：中午11:30~14:30 晚上17:30~21:30 每月第三个周三休息(遇节日不休) --

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