作者emiliatsaii (emilia)
看板ChineseTeach
标题[请益] 中文的食物命名规律
时间Thu May 23 17:27:06 2019
大家好,我想请问中文食物的命名是否有规律呢?
如:蚵仔煎 v.s. 炒面
为什麽前者把煮法(动词)放在结尾,後者却放在开头呢?
我问了华语老师,但他也不清楚,
希望能请教版友的想法,谢谢!
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1F:→ saram: 炒面:动词在前,形成了专有名词.表示这是一种(食用的)面. 05/23 17:34
2F:→ saram: 又如冷面,形容词在前,表示这是一种(食用的)面. 05/23 17:35
3F:→ saram: 面是类别. 05/23 17:36
4F:→ saram: 而煎也是是类别.譬如韩文里的煎,可能是杜鹃花瓣(可食的),可 05/23 17:37
5F:→ saram: 能是面粉类的煎. 05/23 17:37
6F:→ saram: 那麽在前面加上名词(蚵仔),表示这是一种食品.(煎也可当名词 05/23 17:40
7F:→ saram: 如面粉煎(以前穷人家吃的,加点甜料或油葱咸味) 05/23 17:42
8F:→ saram: 还有茄子煎,茄子切片沾高筋面粉下去炸. 05/23 17:43
9F:推 lily91100: 修饰的成分在前。这里的煎是煎饼的省略吧,而且还要讨 05/24 23:39
10F:→ lily91100: 论闽南语的逻辑比较准 05/24 23:39
11F:推 Alcala: 先把做法放在结尾的食物列表整理出来 确认是否大多是台湾 05/27 10:03
12F:→ Alcala: 小吃 大致上可以归类是否受到台语及日语的影响 05/27 10:04
13F:→ Alcala: 你现在样本数太少 就这两例来看很明显是台日语的影响 05/27 10:04
14F:推 kabachan: 从认知的角度来看有是有规律的,但是有很多命名方式啊Q 05/29 13:03
15F:→ kabachan: Q 05/29 13:03
16F:→ kabachan: 取其外型、食材、制作方式等等 05/29 13:03