※ 引述《clamplove (咸花飞)》之铭言： : 最近流产後腰一直很酸，想煮杜仲茶来喝， : 爬了一下文并估狗，发现各家说法不同， : 想请问大家 : 1.杜仲皮需经盐炒炮制， : 但我买的杜仲就只有黑黑的，没有盐炒过白白的痕迹，这样品质是否可以呢？还是要换间中药行买到有盐炒的痕迹的杜仲比较好？ 先讲结论： 一、杜仲的重点是炒或焙至丝断，使胶中成分易於煎出，盐不盐水反而是次要。 二、即是盐制杜仲，盐水也不会浓到炒完会让杜仲表面析出盐晶的程度，目见盐 　　痕、口嚐显咸已太过，正常现代人都不缺钠，没必要给自己肾脏多找麻烦。 落落长的论述(X)废话(O)见文末。 : 2.杜仲下水前是否需折破露出里面的纤维呢？ 多数药材原则上能破成小块去煮当然是比原型再容易煎出有效成分些，不嫌麻烦 折开或敲碎是会略微优於原型。 : 3.杜仲使用前是否需清洗乾净呢？ 看你药材乾净度，通常是不太需要；以杜仲而言，摸起来会有砂尘杂质最好直接 换家买。 : 4.请问摄取杜仲茶一天是否有限量呢？(但我没有电子秤，比例都乱抓...>”<，目前大概是15片用压力锅煮2公升水) : 再麻烦大家解惑了，非常感谢！ 虽然上面讲了一堆，但个人立场基本上是不建议一般民众自行用药，直接找合格 中医师调养才能对症下药，也比较不容易出问题。在健保现况下甚至有可能比自 行购药来得节省金钱，当然在国外不方便就医则另论。 ==== 罐头卫教： "All things are poison, and nothing is without poison; only the dose permits something not to be poisonous." ── Paracelsus (1493-1541) 毒即是药、药即是毒，西瓜过食腹泻、荔枝多吃鼻衂，连食物过量都会出现不良 反应甚至中毒。没有什麽食品或药物能当万灵丹，皆应对症下药、中病即止。所 以健康食品不应越吃越多，而是好转之後越吃越少才是应当。均衡饮食、固定运 动，不足时稍微补充些营养品、正常时就不用吃，这才是健康生活。 切莫听信偏方擅自用药，如有健康问题请洽合格医疗人员谘询才是安身正道。 ==== 个人以为杜仲不必然需盐制之依据： 明代《本草蒙荃》所谓：「入盐走肾脏，仍使软坚；用醋注肝经，且资住痛」等 炮制辅料运用与四气五味理论的对应，是为古代基於实践经验所归纳出的纲要， 并为後世沿用参考至今，但基於经验的观察绝非必能一体适用之不变准则。 杜仲滋肾，故後世多配以盐水制，但与《蒙荃》约略同时代之《本草纲目》尚无 此法。《纲目》杜仲条下有炙黄、有焙研、有瓦上焙乾、有炒去丝等，但无一提 及以盐水为辅料，显见其炮制重点为适当加热以断丝，辅料反非重点。 而近代研究上，盐制及炒炭对杜仲成分的改变确实依据其碳化程度而有差异；然 而小鼠动物实验上，盐制杜仲及杜仲炭皆有免疫强化、降血压和中枢镇静作用， 但这三项药理活性炒炭皆强於盐制。虽然非使用中医证型动物模型的情况，这些 药理活性并不能直接等同「滋肾」功能，但仍能佐证《纲目》杜仲条未提盐水而 屡见火字并无悖理。 -- ◢██◣ ╭─╮ ∕ ChineseMed ∕ ﹨　干章参伪作粉光参 █ ◥▌╭ 这│∕________________∕____﹨ ◤□︵□▌ │就│ ▎高 石 东 大 干▕ ▕　　工艺参冒充野山参 ╲ 口╱ │是│ ▎丽 柱 洋 力 章▕ ▕ ◢￣︺￣◤ │人│ ▎参 参 参 参 参▕ ▕　　 真假虚实　一如人生 ｜ ｜ │参│ ███████████ 　　　　　　　　ψ ellisnieh --

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