用煎药壶煮应该是比瓦斯炉简单欸 不用在旁边顾 最近两种方法都试了一下 煎药壶的流程大概是把药材通通倒进去 水淹过去之後把筛子盖上 然後插电它就会亮灯 等到熄灯就是好了 然後把药汁倒出来 水淹过去再煎一次 第二次的水需要的会比较少 因为药材都已经吸水了 然後两次的药混在一起再平均成两碗 我觉得你的问题可能是 1 药材放太多，药材放多需要的水也会更多，都要淹过去 不过我测试一天的量大概一两多~二两比较差不多 再上去会喝得有点饱 2 药煮好没有马上倒出来，放在那里药材把水吸回去 大概是这样 网志有附图片，你可以参考看看 https://www.chinesemedgo.com/17753/decocting/ ※ 引述《Graveworm ()》之铭言： : 我都用插电的煎药壼,这几年有个大烦恼.当中药材放越多.煮出来的药汁就越少. : 煮八珍汤倒出来只剩1/4碗. : 就算水加更多也一样.本来以为是药壼坏了.还换新的煎药壼. : 後来终於懂了.因为药材放越多.水就得放更多. : 煮的过程它就会吸更多水.很久以前.曾吃过中坜彭医师开的药.那个药量倒进入药壼刚好 : 满到顶,後来再加水到最满.结果煮好後倒出来只剩3滴.当下很想哭.那麽贵的药,煮那麽久. : 并非水加太少.水量有淹过药材. : 後来我就把所有药材放到泸网里.再用手挤压.没想到挤出来的药汁刚好有八分满. : 煮八珍汤.外加一大堆黑枣,红枣.这2样很会吸水.大部份水都集中在这2个. : 最近忍痛不放黑枣.红枣的量也减半试看看.结果煮好的药量就增加了.果然是吸水的关系. : 不过.所有的药都会吸.山药和黄耆,放进去时小小一片.煮好後膨胀到好大.那都是吸太多水 : 可是用泸网加用手挤压.实在是大工程.会麻烦到让人不想煮了.最近我没时间再用泸网煮. : 而且用泸网挤压後的中药.变得好恶心.刚煮好的药太烫.也无法挤.要等它不那麽烫. : 真是太耗时间精神了. : 请教各位有没有这个困扰.有什麽方法可以解决药汁太少的问题吗. --

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