作者bravery1117 (勇气)
看板ChineseMed
标题[请益] 如何分辨枸杞的品质
时间Sat Sep 7 00:26:41 2013
最近因为考试,外加之前有在看中医,在医生那里拿了菊花+决明子茶包回家泡,
後来习惯在里面加一些枸杞提味(会比较甜)
然後去家里附近的中药房请老板抓枸杞给我,
但是这次的枸杞泡起来有苦味...茶喝起来苦苦的,
老板给我的是1包600G 然後200元的那种...
我还在里面发现玉米粒(1颗)真的...可惜没拍照...= = 已经丢掉了
最常看到的是看到类似枯树叶(小小片乾黄)...
枸杞有些看起来有白白的,不过照片可能无法清楚显示
我说的不是很准,所以请大家看图片 @@
http://ppt.cc/mjD-
http://ppt.cc/dGTL
http://ppt.cc/0CqB
其实主要是想问说...有苦味是正常的吗...之前的不会
还是说这大陆的品质...我有点不敢喝了...请大家帮忙解或了 @@ 感谢~
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◆ From: 111.253.48.177
1F:→ gentlwind:无法说正不正常 但是应该要先清洗後再食用 09/07 08:07
2F:→ ellisnieh:甜中带苦是正常,苦味明显甚至快压过甜味则不正常。 09/07 10:26
3F:→ ellisnieh:另外,照片有点模糊无法断定,但我觉得看起来像是净选都 09/07 10:28
4F:→ ellisnieh:没做好的样子。 09/07 10:29
5F:→ ellisnieh:拿去明亮光照底下检查,如果表面有细碎白色结晶可能有泡 09/07 10:33
6F:→ ellisnieh:矾,就别吃了。如果吃起来是酸带苦,可能硫磺熏太多。 09/07 10:34
7F:→ bravery1117:那我想请问...枸杞需要水洗吗 @@? 家人说不用? 09/07 17:21
8F:→ bravery1117:之前泡茶时也都直接丢进去~这次因为苦味满明显的, 09/07 17:22
9F:→ bravery1117:晚一点再来试试是否像大家说的这样,谢谢 09/07 17:23
10F:推 pigpigpig000:现在的植物要用之前不用洗一洗? = =a 09/07 19:12
11F:→ bravery1117:P大...我没洗已经吃掉...一整包了...= = 家人也是... 09/07 20:34
12F:→ bravery1117:因为看药房抓药不是都直接抓,然後回家直接煎吗? 09/07 20:34
13F:→ bravery1117:所以以为都不用洗 ORZ 09/07 20:35
14F:→ bravery1117:再问一下,洗是大概如何洗阿? 09/07 21:43
15F:推 laal:我是去里仁买枸杞,150g要23x元....给你参考一下... 09/07 23:22
16F:→ bravery1117:因为我家都是跟那家买... 09/09 20:43
17F:→ bravery1117:E大,我拿到灯下看,感觉有白色粉末状 09/09 20:44
18F:→ bravery1117:会亮亮的,算吗?还可以吃吗? 09/09 20:46
19F:→ bravery1117:而且...我稍微泡一下冷水,轻轻搓洗..就都有颜色的水 09/09 20:56
20F:→ bravery1117:想在问彰化鹿港有哪里可以买中药的(比较有良的) 09/09 20:58
21F:推 ellisnieh:那些粉如果是苦的不是甜的那应该就确定是加重粉了,是就 09/10 00:02
22F:→ ellisnieh:别吃了吧。彰化不熟,上面提到的里仁虽然稍贵,但应该是 09/10 00:02
23F:→ ellisnieh:可相信的。另外,决明子应该要是长方形或短圆柱形,是扁 09/10 00:05
24F:→ ellisnieh:圆形像钱币般的是假货。 ^如果 09/10 00:06