本文重点： 一、限於风土条件，台湾本身能生产的中药品项不多，无法满足药材市场需求。 二、限於生产成本与产销能力（实质上还有经济环境），就算能生产的品项也无 　　法实际供应於药材市场。 其实下面都差不多，不想看的可以END了 (′<＿‵ ) : 推 pigpigpig000:自己种 09/24 21:35 : → hyxs0:请问中药之所以要由大陆进口，是不是因为当地气候、土地种出 09/26 08:03 : → hyxs0:的中药，药效比较明显。要不然，台湾农名来大规模种中药，就 09/26 08:04 : → hyxs0:好了？ 09/26 08:05 橘逾淮为枳，道地药材必须倚赖特定环境条件是当然的，此外就算环境许可，也 还存在着生产成本、传销途径与法规限制等种种现实之壁。而台湾种的中药品项 其实也不少，但直接供应中药市场的不多，即是如此。 首先，传统农法讲的环境条件就有： 一、光线（辐射能量、波长）与光照周期 二、温度 三、水分（灌水、保水、排水、防洪、防旱） 四、空气（空气组成、湿度、风） 五、土壤（有机质、矿物、酸硷、微生物） 以上还没包括病虫害和农肥料的部分，建立一个适宜的生长环境就已经是非常大 的工程。况且药物不比一般粮食或经济作物，不是能长高长大就好，必须要求成 分与品质的均质性，後续要顾虑的条件更多。 台湾得天独厚贯穿两个气候带和三千公尺海拔的环境条件，产生了生物多样性的 环境，也成就了水果王国，但神州大陆地大物博，上千的中药品项台湾不适合种 的更多。台湾生产的中草药还是以环境要求不严苛的品项为主，譬如说彰化的艾 草、苗栗的红枣，或是室内槽体培养的冬虫夏草菌丝体等。 当然，掌握了环境条件後，异地移种也是有一些成功的例子，如世界驰名的大吉 岭红茶。台湾部分，花莲丹参算是比较知名的例子。其有效成分有中国丹参四到 九倍，但是依然叫好不叫座，为何？一来其成分倍率不均，做饮片使用也不是医 师照原本减量四分之一就好，必须重新适应处方剂量。二来饮片难以存放，听说 一年左右是心就烂了，中国来货反而可以放比较久。三来台湾丹参价格是中国丹 参的四到五倍、产量连乾湿比都算进去也不到来货的十分之一，难以支撑市场。 具闻只有药厂愿意收购，用以生产健康食品为主。 扯了一堆，其实最後重点还是在成本与产销，中国的当归川芎是用山头在算的， 台湾这丁点大的土地怎麽种人力物力成本永远不可能比中国低，不以高产值作物 为主根本连生产者都养不活，而这种赔钱生意不会有人做，这就是现实。 虽然农试所或大学等研究单位对於相关的研究一直都不会少，但真正能推广到乡 间种植的屈指可数，除了栽植难易度外，关键还是在成本。简单举几个台湾有种 植的中药品项来说：彰化艾草的主力是菜肴、加工食品、盥洗用品和宠物用品， 苗栗红枣是作为水果或乾货为主，全台有产的山药也是走生鲜食品市场等等。 : 推 onewalker:要"无残留"的非常非常困难 退一步就是"合乎国家标准" 09/25 02:07 花类药材，如菊花等，大量生产的前提下不可能不用农药，如上述最多就是限制 农药品项与订定安全标准，至於无残留，不能说做不到，但当然就是像一般有机 产品一样，不是人人负担的起的。 当然，台湾世界级的农业技术，好好发展的话绝对不只有这样，但眼前还有太多 问题，再下去就扯远了。而产业发展大概也不是这边多数版友会有兴趣的议题， 先就此打住吧。 以上。 -- 《思时》　　　　　 人不轻狂枉少年，三载落魄似云烟；花开花落年空过，人往人来事不全。 井蛙犹知日常照，玉兔不见月少圆；木犹如此十围抱，意向桃李不谓言！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　庚寅庚辰壬辰 --

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