※ 引述《minyii (汪喵)》之铭言： : 因为医师建议我少吃红肉，但是我查了很多资料， : 对於猪肉的说法有两种： : 一种是说凡是四只脚的属红肉，所以猪肉是红肉~~ : 另一种说法是要看肉煮熟後的颜色来定，所以猪肉是属於白肉~~~ : 所以想请问各位，到底猪肉算不算是红肉的一种呢?? : 感谢各位的回覆~! 有很多种讲法， 餐饮业的红肉只有牛肉， 不过医生说的少吃红肉， 大多是身上有伤口发炎流浓或者痣疮青春痘这些现象， 或者胃溃疡，大小肠炎之类的吧。 这时候应该是所有四只脚的最好少吃。 还有燥热之物，油炸及油煎炒之类的食物， 都尽量少吃。 若非吃猪肉鸡肉不可， 最好是以炖的蒸的为主。 大概是这样吧。 --

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