作者dong1104 (东蛙)
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标题[心得] 广东中山 厨邦酱油文化博览馆 岭南特色
时间Sun May 11 17:02:51 2025
好读图文版:
https://www.dongwa.tw/chubang/
厨邦酱油文化博览馆位於广东中山市火炬开发区横门水道之畔,开馆於2014年11月,是一
间以岭南特色酱油主题的文化博物馆,由酱油文化广场、酱油文化主展区、实验室、酱油
生产线、体验中心所组成,来到厨邦酱油文化博览馆可以体验一下古代「打酱油」的感觉
、酱油的制成过程、酱油的生产线以及酱油冰淇淋的品尝,是一个相当推荐的广东中山室
内景点好选择唷!!
厨邦酱油文化博览馆的位置就在广东中山市火炬开发区横门水道之畔,是一座还没入馆就
闻得到酱油香的中山在地博物馆
馆旁看得到早期酿酱油的酱油缸
一进来就是厨邦酱油文化博览馆的游客中心,在这里可以体验一下「打酱油」
厨邦酱油文化博览馆打酱油
早期去酱油店买酱油都是像这样一瓶一瓶装的,瓶子是从自家拿来的,不像现在到处都买
得到
到访当天几乎每个人都来这里体验一下什麽是打酱油,真的是一种特别的体验
馆内看的到酱油瓶装饰的酱油瓶墙
厨邦酱油文化博览馆一共有四层楼,每一层楼都不同的展览主题,其中最主要的就是三楼
的主展区,由「酱油文化历史展」、「酱油工艺与器具展」、「南派酱油工艺展」、「厨
邦企业文化展」四个展区组成,其中「南派酱油工艺展」集中展示了厨邦对南派酱油传统
晒制工艺的传承和创新,是博览馆的主要展区之一
厨邦酱油文化博览馆开馆於2014年11月7日
古时候制作酱油的器具介绍
厨邦酱油文化博览馆里收集了非常完整的酱油文物保存,非常值得一看
接下来我们会经过厨邦酱油文化博览馆的流水线,环境相当明亮乾净
窗外就是厨邦酱油文化博览馆的酱油存放场,真的非常壮观
厨邦酱油文化博览馆酱油存放场
每一桶都是厨邦酱油的产品,产量惊人
比起传统酱油缸,现代化酱油缸可以更有效率生产更多品质更好的酱油
酱油生产线一览无遗
接下来我们来到厨邦酱油文化博览馆的体验馆,可以吃到好吃的酱油美食
厨邦酱油文化博览馆体验区,可以吃个美食休息一下
酱油冰淇淋,吃起来咸咸甜甜的,其实还满不错的
最後当然就是厨邦酱油文化博览馆的产品贩卖区,在这里可以买到各式各样的厨邦酱油
厨邦酱油的种类还满多选择的
可爱的厨邦酱油娃娃,每只23元人民币唷!!
厨邦酱油文化博览馆基本资讯
名称:厨邦酱油文化博览馆
地址:广东省中山市雅柏北路1号
开放时间:09:00~17:00
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