作者dong1104 (东蛙)
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标题[心得] 主打江浙粤淮扬菜美味 金山1988私膳
时间Sun Apr 27 13:28:30 2025
好读图文版:
https://www.dongwa.tw/jinshan1988/
结束珠海金山软件园参访行程後,我们便步行来到一旁珠海青竹书院酒店内的「金山1988
私膳」吃午餐,金山1988私膳主打江浙粤淮扬菜美味餐厅,秘制蜜汁叉烧、果木吊烧鸡、
虫草花炖鸡汤以及红烧狮子头都好吃到不行,珠海青竹书院酒店也是一间非常不错的唐家
湾古镇住宿饭店好选择,各位朋友如果有机会入住青竹书院的话,推荐可以来金山1988私
膳吃饱饱唷!!
金山1988私膳的位置就在珠海青竹书院酒店内,金山软件园6号楼
金山1988私膳的用餐环境相当舒适明亮,装潢还满典雅的
夫妻肺片是一道川菜,会以牛肉片为主料,再配以牛肺、牛心或牛舌制作而成,这道夫妻
肺片真是一道相当不错的开胃小菜
泡椒脆藕是一道在台湾很少见的开胃菜,吃起来的口感很脆,就像是在吃水梨般脆而多汁
,还带有黏稠的口感,好吃大推
老醋花生木耳,好吃的开胃前菜
特色茶香焗明虾,吃得到油香与茶香,虾肉有点缩就是了
虫草花炖鸡汤,广东菜的特色之一,不管吃什麽,先喝汤就对了,喝一口就暖胃
凉伴青瓜
红烧狮子头,这真的好好吃,这里的狮子头真的很大颗,吃起来就像是非常大份的汉堡排
一样,口感软嫩、满口酱香,推荐必吃
果木吊烧鸡,是一道非常可口的烤鸡料理,皮薄肉嫩,吃一口就爱上
泰椒珍菌酱爆牛柳,除了可以吃到软嫩的牛柳之外,还有特色铅笔菇唷!
蛋黄焗姬菇,姬菇又叫做玉蕈,又有「假松茸」之称,其实就是一盘金莎炸菇,好吃到一
下子就吃光光
腰果西芹百合炒珍珠马蹄,就是一盘如菜名一样的综合料理,口感相当丰富
淮扬糖醋小排
秘制蜜汁叉烧,他们家的蜜汁叉烧真的不错吃,除了排盘很精致外,吃在嘴里咀嚼的时候
,那丰富的油脂真的很迷人,爱吃蜜汁叉烧的朋友推荐必点
小龙趸,龙趸其实就是老虎斑,鱼肉口感软嫩细致,好吃
菜心
点心双拼,有果冻以及草仔糕
金山1988私膳真的是一间非常不错的珠海广东菜餐厅,用餐环境以及味道都相当令人满意
唷!!
金山1988私膳基本资讯
名称:金山1988私膳
地址:珠海香洲区唐家湾镇情侣北路1858号
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