※ [本文转录自 Food 看板 #1TKyDEWY ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 标题: [食记] 小杨生煎，中国上海的代表性美食之一！ 时间: Wed Aug 14 16:16:08 2019 餐厅名称：小杨生煎(奉贤宝龙城市广场店) 消费时间：2019年/8月 地址：中国上海市奉贤区航南公路5639号奉贤宝龙城市广场B1 电话：+86 21-60132951 营业时间：10:00 - 22:00 每人平均价位：26 CNY 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：小杨生煎 小龙虾生煎 油豆腐牛肉细粉 官网：http://www.xysjg.com/ 图多Blog好读版: English: https://reurl.cc/zmNG0 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2019/08/blog-post_14.html 2019年8月8日，这天早上刚从日本大阪搭船抵达中国上海 在从上港邮轮城进入中国之後 便一路坐着地铁从国际客运中心站坐到环城东路站 想说先来饭店check-in放下行李 在饭店check-in完也差不多是吃午餐的时间了 因为住的离上海市中心有一点距离 加上饭店附近的小杨生煎其实评价不错 便决定在环城东路站这里吃午餐 这里的招牌当然就是生煎包了！ 本来想要点招牌小杨生煎跟大虾生煎的双拼 不过现在没有大虾生煎 只有新推出的小龙虾生煎 所以最後点了小杨和小龙虾生煎双拼，14 CNY (= 1.99 USD) 另外听说这里的油豆腐牛肉细粉也不错 所以也花了12 CNY (= 1.7 USD)点来吃看看 店里的装潢看起来很现代 用餐环境也很乾净 此外，冷气的温度也很舒适！ 餐点等了一下下就上齐了！ 先来试试看这里的招牌，生煎包！ 这里的生煎包外皮煎的看起来稍微焦了一点 不过外皮吃起来很酥脆且带点面香！ 我先吃了一个新推出的小龙虾生煎 https://imgur.com/rlZDhgV.jpg 内馅有份量不少的小龙虾 品嚐起来带点微辣，非常多汁！ 个人是觉得这个新口味相当地不错！ 再来则是试试看招牌的小杨生煎包 https://imgur.com/01h01zb.jpg 也是外皮酥脆且香 内馅亦是非常的多汁 对於这里的生煎包 个人觉得相当满意！ 接下来则是来试试看油豆腐细粉 https://imgur.com/vhuBkGc.jpg 首先喝口汤 汤里面带有一点咖哩的香气 喝起来顺口好喝 而炸过的油豆腐不会太油腻 吃起来的层次感很不错 细粉吸附汤汁的能力不错 吃起来带有微微的咖哩香气很开胃 牛肉则是以薄切为主 不会难以咀嚼 吃起来也很软嫩 个人觉得这里的油豆腐牛肉细粉加上一点辣椒 吃起来也是非常不错！ 其实小杨生煎在中国上海很多地方都有分店 不过去之前还是要稍微观察一下地图上的评价 听说各个分店之间品质相对来说是有一些显着差异的 所幸这次住宿的旅馆旁边的小杨生煎包品质还不错 在享用完了中国上海的代表性美食後 便搭乘地铁慢慢地前往上海最知名的景点之一，豫园 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com/ 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/ 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/ 日本 台湾 越南 新加坡 汶莱 马来西亚 加拿大 香港 南韩 泰国 美食&景点 --

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