作者ygv14790 (yuho)
看板China_Travel
标题[心得] 新疆的各种民俗风情
时间Sun Mar 31 17:46:08 2019
好读网志版:
http://themiche.com/2019/03/29/01-2-2/
新疆有什麽? 葡萄乾爷爷的爷爷、过不完的安检、便宜又好吃的潘桃哈密瓜、怎麽吃都Q
的手工面、在路上不会饿死的饢、一点都没腥味的烤羊、笔直的公路、路边小丘後的屎尿
。
虽然文章是2019年写的,但我们是2017/8去的新疆,治安等等的现在也许变得更严格了。
去过中国的人我想都知道,每到一个重要的景点都需要过安检,人身及背包皆须,新疆更
是执行得彻底,各种商场、卖场、小村落的出入口皆需安检,每移动一个城市更需下车检
查台胞证,车辆经公安检查後放行。还有最让我惊讶的是,每进到加油站,乘客皆须下车
在出口等候,只能司机一人进去加油,是有多怕少数民族造反…
新疆因为气候关系,日照充足不易下雨,水果在生长的过程不用施肥就可以长得多汁止渴
,和日本水果走甜份十足路线不一样,新疆的水果是水分多甜份适中,在新疆最爱吃的水
果就是潘桃、哈密瓜还有无籽葡萄。
也因为气候还有路途遥远的关系,新疆非常多种的饢,价格大多落在一个1-5块人民币,
随着内容物、口味不同而价格有所不同。
新疆主要的动物肉来源是羊肉>牛肉,猪肉因为宗教因素较少见,鸡肉在那几乎没有,新
疆的羊肉几乎没有羊羶味,对於一个不太敢吃羊肉的我来说,算是接受度非常高, 不过
也因为被新疆的无骚味羊肉宠坏了,让我回台湾之後都对台湾的羊肉非常无法接受。
在新疆最常见的正餐是羊肉抓饭、羊肉手工面及烤羊肉串,怎麽吃都不太会踩雷。手工面
非常的厉害,可以看到师傅在厨房现拉现打面,吃起来非常的Q弹!
因为我们这趟旅程是去找朋友,当地人在克拉玛依市请我们吃饭,大陆人对於台湾是他们
的领土非常的热衷,疯狂的在唱回祖国的歌、民谣等等。很有幸的,当地人招待了非常多
佳肴,其中有一道很有特别意义,羊脑,表示欢迎贵宾,只有贵宾可以食用~
我们这次旅程是找当地的旅行社帮我们安排11天的旅程,费用的部份因为是特别谈的,且
也距离一年多了,就也不公开了~
新疆的每个景点几乎都距离好几百公里,拉车距离长,发展也几乎集中在大城市:乌鲁木
齐市及克拉玛依市,其他就是少数民族的居住地。在路途中总是会有尿遁屎遁的时候,但
毕竟不像台湾这麽方便,只能考虑路边的小坵遮蔽一下上个厕所,所以总是会发现,在一
片平坦的草地若有一地是隆起的,就会发现後面有不少的卫生纸或是…,没事的,当
你到了当地旅游,就会入境随俗的。
也因为地大路远,公路也都非常的笔直,好像走在美国一样。
新疆在整个旅游上,会花非常多的时间在拉车,几乎一天只能跑一个景点,待个几个小时
就又要前往下一个地点,整体上就如上一篇说的,推荐景点就是喀纳斯跟罗布人村,非常
有特色!如果没有太多的时间,可以挑几个重点行程就好~
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1F:→ MedEngineer: 还是有鸡肉吧 大盘鸡也算名菜03/31 18:34
2F:→ whiterose: 大盘鸡是名菜~03/31 21:15
原来!去的时候没有吃过,感谢~
※ 编辑: ygv14790 (123.204.136.124), 03/31/2019 23:48:11
3F:推 hggong: 觉得新疆那边的面条都好Q04/01 08:43
4F:推 caramelmiu: 好向往 04/01 12:51
5F:推 Franc1224: 刚去南疆玩回来~~ 04/02 20:34
现在南疆安全吗?
※ 编辑: ygv14790 (123.204.136.185), 04/05/2019 23:12:48
6F:推 richjf: 大盘鸡好吃 但量很大 面会q和当地水质有差。 04/06 04:31
7F:推 Eileenso: 新疆面好吃+1 04/10 21:41
8F:推 tina1749: 新疆的拉条子真的好吃,克拉玛依有一家羊肉抓饭,是我吃 04/11 03:06
9F:→ tina1749: 过最好吃,在北疆别地方吃的都没那家好吃。 04/11 03:06